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Gastronomía

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Como indica su nombre, este postre debe ser preparado la noche anterior a su consumo.

Mercedes Mosca
Enfermedades poco frecuentes: el Hospital Garrahan reconoció a una médica tucumana
Salud

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Mariana Leguizamón recibió una distinción del nosocomio por su trabajo con enfermedades poco frecuentes.

Belén Castellano
19 May 2026
Brote de fiebre amarilla: envían 20.000 vacunas a Salta tras la confirmación de cinco casos en Bolivia
Salud

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La cartera sanitaria nacional desplegó un operativo de emergencia en el norte del país, luego de que las autoridades de Bolivia notificaran personas infectadas en Santa Cruz y La Paz.

Qué siente el cerebro antes de la muerte: la explicación de los expertos
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Jimo Borjigin, profesora de neurología y fisiología molecular e integrativa de la Universidad de Michigan explica qué pasa con nuestro cerebro desde la neurociencia.

El sencillo ejercicio que trabaja todos los músculos y deberías hacer sí o sí a partir de los 60 años
Salud

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Se basa en caminar con bastones especiales similares a los del esquí. Conocé los beneficios.

Caramelos caseros para la tos: la receta simple que alivia la garganta
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Se trata de una solución práctica y rápida para aliviar los síntomas del resfriado durante los meses más fríos.

La tucumana detrás de “Soy Celíaco, no extraterrestre”: recetas, experiencias cotidianas y humor
Salud

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Alejandra Budán creó el proyecto en 2015 y hoy la siguen millones en redes sociales. Desde Trancas acompaña a personas celíacas del país.

María del Carmen Garzón
18 May 2026
Esta rutina de tan solo 10 minutos puede mejorar la agilidad y el equilibrio
Salud

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Son solo tres ejercicios los necesarios para evitar caídas y afecciones articulares como el dolor de rodilla y de espalda baja.

Un estudio alertó que dormir ocho horas ya no son suficientes: ¿por qué?
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Una investigación reciente dio cuenta de que las directrices de la salud tradicional ya no se ajusta a las necesidades reales.

Huesos fuertes y sanos: ocho hábitos esenciales que recomiendan los expertos
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Lo que hacemos día a día cuenta, sobre todo si se trata de cuidar nuestros huesos. Existen hábitos específicos que pueden ayudar a garnantizar el bienestar.

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El médico Daniel López Rosetti explica cómo las bajas temperaturas debilitan las defensas corporales y detalla las claves para diferenciar un resfrío común de una alergia estacional durante los meses…

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Con el NOA concentrando el 93% de los contagios del país, la capital tucumana intensifica las tareas de prevención ante el aumento de casos de chikungunya.

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Meditar no solo reduce el estrés: es gratis y mejora tu rendimiento según la ciencia.

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La similitud de los síntomas con otras enfermedades locales complican el rastreo y la contención de la variante Bundibugyo en el Congo y Uganda.

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Un especialista advierte que hay que tomar medidas, pero que no se trata de una pandemia, pese a la gravedad de la enfermedad.

17 May 2026
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Investigadores del University College London revelaron que la estimulación cognitiva, la conexión social y la reducción del estrés impactan en la longevidad tanto como el deporte.

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El Trastorno Afectivo Estacional (TAE) tiene una explicación biológica: la menor exposición solar influye en la serotonina y la melatonina.

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