Del 18 al 22 de marzo, Tucumán celebra su plato más emblemático con descuentos, eventos y un circuito gastronómico único que incluye bus turístico y chequera especial.
Decenas de sangucherías ofrecerán descuentos y ambientaciones especiales durante cinco días.
Más allá de su capacidad en el momento de la cocción, existe otro aspecto fundamental que determina la ejecución exitosa de un alimento.
Luego de decepcionarse con un sángueche frío y preparado con pan francés en Buenos Aires, el Oficial Gordillo relata la experiencia colectiva de comer una milanesa en Tucumán.
Las científicos no se centran en potenciar los beneficios nutricionales de los órganos vacunos, entre otros animales, sino en mejorar su aspecto y textura. ¿Por qué?
El cambio principal en la receta aparece en la cocción de las papas, pero, además de ser una alternativa más liviana, esta técnica resulta práctica para quienes buscan resolver comidas sencillas para…
El fruto del árbol del olivo ya se encuentra en el “Arca del Fin del Mundo” que está en el círculo polar ártico.
La popularidad del comestible lo sitúa como el segundo en Argentina. Su precio, pero también su versatilidad son la base del éxito. ¿Cómo sacarle el mayor provecho?
El compuesto químico de origen natural puede convertir un corte de carne barato en uno premium.
La influencer Ginny, de la cuenta In Bloom Bakery compartió una de sus recetas dulces más coloridas.
Una forma simple y deliciosa de disfrutar esta verdura es prepararla al horno con una cremosa salsa y una capa de queso gratinado. El brócoli gratinado se convierte así en un plato reconfortante, ideal…
Esta receta hace una perfecta combinación entre la suavidad del pistacho y la acidez de los frutos rojos.
Su practicidad y versatilidad la convirtieron en una aliada clave para resolver comidas en pocos minutos, desde preparaciones con harinas hasta distintos tipos de carnes rojas y blancas.
Tres influencers compartieron sus recetas para comer saludable y evitar las colaciones cargadas de harinas procesadas.
La capital tucumana ofrece una nueva oferta turística que combina lo mejor de la gastronomía local con música, paseos y tradición.
En Colalao del Valle, las bodegas tucumanas celebrarán con degustaciones, gastronomía regional y música.
Se formaron en la educación pública de Colalao del Valle y hoy se abren paso en una industria hermética. Las lecciones que trajeron del viejo continente y su visión sobre el potencial de la provincia.
La idea es que sigas comiendo y disfrutando de tus comidas favoritas.
Un informe de la prestigiosa guía gastronómica reveló que estos dispares platillos (uno dulce y otro salado) tienen más en común de lo que creemos.
Entre tradición centenaria y nuevas generaciones de productores, el valle apuesta a consolidar su producto estrella con un sello que garantice origen y autenticidad.
