Dos tucumanos emigraron hace más de 20 años y crearon un emprendimiento gastronómico que conquistó Miami
Gastronomía

Dos tucumanos emigraron hace más de 20 años y crearon un emprendimiento gastronómico que conquistó Miami

Federico Terán y Maite González Dalponte fundaron "Empanadas Grill" un proyecto que tiene como objetivo llevar los sabores típicos del norte argentino a Estados Unidos.

Nicolás Córdoba
20 Sep 2022
Cuánto chocolate podemos comer por día
Gastronomía

Cuánto chocolate podemos comer por día

El chocolate negro es el único que tiene las propiedades del cacao. Consejos de un nutricionista y de una cheff naturista.

Soledad Nucci
16 Sep 2022
La Expo, una plataforma de impulso para los emprendedores
Gastronomía

La Expo, una plataforma de impulso para los emprendedores

Comienza hoy una nueva edición del evento

15 Sep 2022
Un fin de semana a puro fitness en el inicio de la Expo
Gastronomía

Un fin de semana a puro fitness en el inicio de la Expo

Hasta el domingo habrá numerosas competencias, charlas y exhibiciones en torno al deporte y la vida saludable. Cartelera con más de 200 expositores y espectáculos artísticos de primer nivel

07 Sep 2022
Llega la 43° edición de la Fiesta Nacional de la Empanada
Gastronomía

Llega la 43° edición de la Fiesta Nacional de la Empanada

El evento contará con la presencia de grandes artistas. Todo lo que tenés que saber.

08 Sep 2022
Cuatro recetas para incorporar harina de maíz a tu menú
Gastronomía

Cuatro recetas para incorporar harina de maíz a tu menú

Desde la humilde polenta (versátil hasta la exquisitez) a la “sopa paraguaya”, ideas que, además de sabrosas y ayudan a pasar los últimos fríos, son aptas para celíacos.

Claudia Nicolini
Más de 800.000 empanadas esperan a los visitantes en Famaillá
Gastronomía

Más de 800.000 empanadas esperan a los visitantes en Famaillá

La reconocida festividad tendrá su edición número 43 este fin de semana. 90 hornos de barro.

07 Sep 2022
Mitos sobre el café y el vino tinto que quizás creés que son ciertos
Gastronomía

Mitos sobre el café y el vino tinto que quizás creés que son ciertos

Sobra información de alimentos con efectos “protectores” para la salud y con “virtudes nutricionales”. Sin embargo, los consejos dietéticos sobre muchos parecen estar cambiando todo el tiempo.

Mirta Isabel Lazzaroni
05 Sep 2022
01 Sep 2022
El sándwich de milanesa fue elegido entre los mejores del mundo
Gastronomía

El sándwich de milanesa fue elegido entre los mejores del mundo

The Taste Atlas publicó su ranking del top 50 mejores sándwiches del mundo edición 2022.

¿Cuáles son los mejores alfajores del país?
Gastronomía

¿Cuáles son los mejores alfajores del país?

Recetas fáciles para elaborar estas colaciones en nuestro hogar. De paso, hacemos un breve viaje para probar las alternativas dulces típicas de diferentes provincias.

Guadalupe Norte
16 Ago 2022
Nutricionista tucumana explica por qué es importante comer bien
Gastronomía

Nutricionista tucumana explica por qué es importante comer bien

“El tipo de alimento que ingerimos es la calidad de combustible para nuestro cuerpo”, dijo Luciana Barrionuevo.

14 Ago 2022
El tucumano Orlandi consiguió el tercer puesto del Campeonato Federal del Asado
Gastronomía

El tucumano Orlandi consiguió el tercer puesto del Campeonato Federal del Asado

El certamen se realizó hoy en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

El sándwich de milanesa tucumano se lució en el Campeonato Federal del Asado
Gastronomía

El sándwich de milanesa tucumano se lució en el Campeonato Federal del Asado

La competencia contó con la representación, además del asado, de las comidas características de cada provincia.

28 Jul 2022
El arte de preparar un buen risotto
Gastronomía

El arte de preparar un buen risotto

En su origen hay un popular plato del norte de Italia surgido hacia 1574, en el que el “riso” se cocinaba con caldo. Cremoso y versátil, una de las claves es removerlo constantemente durante la cocción.

Claudia Nicolini
24 Jul 2022
Don Toribio, una opción excelente para festejar con los tuyos
Gastronomía

Don Toribio, una opción excelente para festejar con los tuyos

Los socios de Club LA GACETA pueden disfrutar de la calidad del servicio de un clásico restaurante, en sus dos locales.

10 Jul 2022
Arcor Center, para hacer más dulces tus días libres
Gastronomía

Arcor Center, para hacer más dulces tus días libres

Las vacaciones de invierno y la semana de la dulzura tienen una sede en Tucumán: Muñecas 105.

08 Jul 2022
¡El Club de la Milanesa estrena nuevo local!
Gastronomía

¡El Club de la Milanesa estrena nuevo local!

Hoy a partir de las 21, visítalos para compartir y disfrutar de un ambiente exclusivo.

Concejales peronistas proponen que se declare el 22 de julio como Día Municipal del Panchuque
Política

Concejales peronistas proponen que se declare el 22 de julio como "Día Municipal del Panchuque"

La iniciativa del Frente de Todos busca conmemorar al creador de la clásica comida callejera tucumana. Una réplica a las declaraciones de Alfaro. Encuesta.

Habrá un súper locro solidario de la mano de Supermercados Vea
Gastronomía

Habrá un súper locro solidario de la mano de Supermercados Vea

Se llevará a cabo mañana en el predio de la Sociedad Rural de Tucumán. Se donarán 1.000 kg de alimentos no perecederos.