Fruta

Ocho frutas que aportan más fibra que la manzana: cuáles son y por qué consumirlas
Salud

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Incorporarlas a la alimentación ayuda a mejorar la digestión, controlar el peso y proteger la salud cardiovascular.

06 Ago 2026
Cómo hacer que las frutillas duren más tiempo en la heladera: el truco que pocos conocen
Actualidad

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Conoce los mejores trucos caseros para conservar las frutillas frescas en la heladera por más tiempo.

03 Ago 2026
Agua con limón en ayunas: los beneficios para la salud y cómo consumirla correctamente
Actualidad

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Esta sencilla práctica matutina no solo hidrata el cuerpo tras las horas de sueño, sino que también ofrece múltiples beneficios que respaldan el bienestar general.

03 Jul 2026
Tintos, blancos y un rosado: los vinos del NOA que Tim Atkin validó ante el mundo en 2026
Actualidad

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El Master of Wine le puso 98 puntos a un Malbec de Cafayate. Jujuy, Salta y Catamarca fueron las provincias protagonistas.

Edu Ruiz
01 Jul 2026
Cómo mantener la masa muscular después de los 50: la importancia de consumir suficiente proteína
Salud

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Yogur, huevos y pescado en conserva, entre los alimentos más recomendados.

26 Jun 2026
Cáscara Negra: el vino tucumano que nació para compartir entre amigos y hoy alcanza las 12.000 botellas
Gastronomía

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El nombre de una nueva bodega de Colalao del Valle surgió de una cosecha que casi se pierde por las abejas y de la emoción de un capataz.

22 May 2026
Vinos para el invierno: cuáles son las etiquetas infalibles para maridar con guiso de lentejas, locro y humita
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La comida se vuelve más pesada y el vino debe estar a la altura. Los expertos revelan sus botellas favoritas para cada plato típico de la temporada.

Edu Ruiz
30 Ene 2026
Los secretos del enólogo de Luigi Bosca, elegida como la Mejor Bodega del Nuevo Mundo
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Pablo Cúneo recuerda cómo una copa de Syrah en la facultad cambió su destino. De las vacaciones en Bariloche a liderar la transición generacional de una bodega centenaria junto a la familia Arizu.

Edu Ruiz Video
12 Oct 2025
Cómo conservar las frutillas en la heladera para que duren más tiempo sin estropearse
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06 Ago 2025
¿Cómo hacer que las frutillas duren más tiempo en la heladera?
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05 Ago 2025
Ola de calor en Barcelona: el Zoo activa un protocolo especial para proteger a sus animales
Mundo

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Más bebederos, fruta congelada y duchas refrescantes para elefantes, jirafas y suricatos.

18 Jul 2025
Vacaciones de verano en España: las frutas que no deberías llevar a la playa, según una experta en nutrición
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Con estos consejos, se puede seguir disfrutando de una alimentación saludable incluso en la playa, pero sin descuidar la seguridad alimentaria.

12 Jul 2025
Alimentos de estación: qué productos incluir en tu dieta invernal
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Verduras, frutas y legumbres que ayudan a reforzar las defensas y a alimentarse mejor durante los meses fríos.

17 Feb 2025
Recuerdos fotográficos: siga, siga el baile
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En este espacio de “Recuerdos” LA GACETA busca revivir el pasado a través de imágenes que se encuentran guardadas en ese tesoro que es el Archivo de LA GACETA. Esperamos que a ustedes, lectores,…

Jorge Olmos Sgrosso
08 Sep 2024
22 Jul 2024
¿Cuál es la fruta que produce colágeno, fortalece los huesos y ayuda a prevenir el dolor muscular?
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Aporta un elevado contenido de antioxidantes, superando por mucho a la cantidad de otras frutas y verduras.

17 Sep 2023
Agroalimentos: el consumidor pagó $3,5 por cada $1 que recibió el productor
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Relevamiento de precios desde el campo hasta la góndola.

02 Sep 2023
Palta: el buen año da lugar para la búsqueda de valor agregado
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Paltas del Timbó vende pulpa procesada y congelada al público y a retaurantes.

31 Ago 2023
Temporada de frutillas: recetas para aprovechar las frutas de estación
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Con la llegada de septiembre no solo cambia el paisaje urbano sino también las frutas y las verduras a las cuales podemos acceder. Te acercamos varias sugerencias para incluir a la estrella en nuestro…

Guadalupe Norte
14 Ago 2023
Agroalimentos: los precios se multiplicaron por 3,4 veces en julio
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El consumidor pagó $3,4 por cada $1 que recibió el productor, según un informe privado.