"Si abrimos la exportación de la carne como nos piden, nos quedamos sin ganadería”, dijo Julián Domínguez

"Si abrimos la exportación de la carne como nos piden, nos quedamos sin ganadería”, dijo Julián Domínguez

El ministro de Agricultura sostuvo que asumió para conducir un país agroalimentario y no a tomar decisiones que beneficien sólo a los mercados.

Julián Dominguez, ministro de Agricultura y Ganadería. Julián Dominguez, ministro de Agricultura y Ganadería. FOTO TOMADA DE TWITTER.COM/AGRICULTURAAR
29 Septiembre 2021

Después de la reunión mantenida ayer con las entidades agropecuarias, gobernadores de las provincias ganaderas, especialistas y representantes de INTA y de Senasa, el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Julián Domínguez, sostuvo que apostará por el diálogo pero no subordinará las políticas a los pedidos del sector. 

“La pandemia postergó el diálogo, el presidente Alberto Fernández nos pidió que debemos resolver garantizando el interés general. Voy a dialogar con todo el mundo, pero no significa que vaya a hacer lo que algunos sectores quieran que haga. Si abrimos la exportación como nos piden, de un recurso que es un bien público cultural, como es la carne, nos quedamos sin ganadería”, resaltó el ministro.

También insistió en que va "a trabajar para ser justo, pero no para hacer que ellos quiere que haga, sino para lo que le convenga al modelo de crecimiento de aumento de la productividad y de generación de empleo para la Argentina, esta es la indicación que tengo del presidente”.

“Resolvimos lo que nos plantearon las entidades, hay un acta del acuerdo que se alcanzó, las entidades nos plantearon que había 140 mil cabezas de ganado viejas que no se podían vender, esto lo certificó el Senasa, la Dirección nacional de Comercialización, los ministros de la provincias, los decanos de veterinarios, ese dato es coincidente. Antes de fin de año debe estar resuelto”, sostuvo sobre la liberación de la exportación de vaca conserva.

También adelantó que “este año va a haber récord de producción de carne vacuna. Los que dicen que la exportación está cerrada lo hacen para descomprimirle el precio al productor. El interés general está por sobre los negocios particulares. Esta situación no puede afectar los precios en carnicerías, de ninguna manera 140 mil cabezas de ganado pueden afectar un rodeo de 53.500.000 cabezas”.

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