Un ingenio busca producir 350.000 litros diarios de alcohol

La Ley de Biocombustibles exige un debate en la actividad azucarera, que en cuatro años debería aportar alcohol de caña para la producción de alconafta. Sin embargo, hay empresas que están realizando mejoras en sus destilerías con vistas a aumentar la producción de alcohol. Una de estas industrias es el ingenio La Florida, que pertenece a la compañía azucarera Los Balcanes.
“Estamos modificando la destilería, para llegar a una producción de 350.000 litros de alcohol por día, o sea 9,5 millones de litros por mes, a partir del año próximo”, comentó a LA GACETA el presidente de Los Balcanes, Jorge Rocchia Ferro. El objetivo en la presente temporada es la elaboración de 220.000 litros diarios, el doble de la marca del último año.
El industrial reveló que en el ingenio La Florida “nos estamos preparando para fabricar alcohol de jugo directo mezclado con melaza, lo cual demanda inversiones importantes en condensadores, en cubas de fermentación y en toda la instalación que abastecería de vapor y de jugo a la destilería”.

Marcha
Por otra parte, Fotia confirmó que hoy realizará una protesta frente a la delegación local del Ministerio de Trabajo, en rechazo a las demoras en la apertura de paritarias que permitan iniciar negociaciones salariales. La marcha se iniciará a las 10,  en la sede del organismo, en 24 de Septiembre al 600, de esta capital. Según la entidad gremial, el febrero se realizó el pedido de paritarias, sin que hasta la fecha haya obtenido una respuesta.