Será hasta el domingo. Un jurado elegido al azar decidirá cuál es la milanga más rica de Tucumán.
Circulan cientos de bacterias que pasan desapercibidas al ojo humano. Consejos para manipular, cocinar y conservar nuestros alimentos de una manera más eficiente.
Si hablamos de comida y de Asturias, hablamos de preparar un sustanciosa y sabrosa comida entre familia y amigos. Así lo asegura Gregoria Fanjul, asturiana por matrimonio y adopción: su esposo es nacido…
El mega evento en La Rural rendirá culto desde el jueves a la ya clásica comida tucumana por excelencia. Entradas 2x1 con Club LA GACETA.
¡Todo listo para celebrar la "Fiesta de la Milanga"!
Ayer se celebró en la Sociedad Rural un evento dedicado a esta infusión y las cafeterías de especialidad. La propuesta contó con degustaciones, venta de granos y filtrados y la presencia de baristas…
Solana Colombres describe el origen de las preparaciones de los platos galos, influenciados por las producciones del lugar y las invasiones a territorios que hoy son de otros países vecinos.
La llegada del tren a Tucumán impulsó también la aparición de ciudadanos galos que se vieron atraídos en especial por la producción azucarera
Emprendedores tucumanos expondrán para la venta artesanías. También habrá stands de comidas rápidas.
Los licuados son opciones ricas y refrescantes, ideales para esta época. La duda es si conviene o no procesar uno de los alimentos más nutritivos. Los productos no procesados dan mayor saciedad.
Natalia Kiako estudió Letras en la UBA pero se enamoró de la cocina y transmite sus saberes a través de las palabras. Lleva publicados tres libros en los que investigó todo lo que pudo sobre la importancia…
Vanesa Teitelbaum describe las especiales características que tuvo la llegada de ashkenazis y sefaradíes, a diferencia de otras colectividades.
El campeón de federal del asado, Germán Caballero, dirigirá el certamen, que arranca hoy a las 10.
