El kilo de pan ya cuesta $ 15 en Tucumán

Desde hoy, el kilogramo de pan pasó a costar $15 en todas las panaderías tucumanas. El aumento tiene vigencia tras la reunión que mantuvieron anoche los comerciantes del sector, nucleados en el Centro de Industriales Panaderos de Tucumán. Mario Véliz, titular de la entidad, informó que el valor anterior era de $14 y que el incremento se debe a la suba de la materia prima con que se elaboran los productos panificados. "Es un precio de referencia. Los comercios pueden ajustarlo de acuerdo a sus necesidades, un poco menos o un poco más", precisó.

El dirigente empresarial reiteró que el aumento de la harina es una de las variables que incide en el nuevo valor del pan. "En una semana, la bolsa de 50 kilos, que compran los panaderos, pasó de costar $150 a $ 185. Además, ahora los distribuidores exigen pagos adelantados", subrayó, y agregó que otro de los factores que influyó fue el aumento salarial que reciben los empleados. "En octubre del año pasado se acordó con el sindicato una suba del 29%. Hoy un trabajador cobra, en promedio, $4.200. Además, los empleadores deben afrontar las cargas sociales, que rondan en los $ 2.000", precisó. LA GACETA

Nuevos precios

- Tortillas: entre $ 1,30 y $ 1,50.
- Facturas y medialunas: entre $ 2,20 a $ 2,50.