25 Julio 2008
DESARROLLO. Cárdenas tiene amplia experiencia en tecnología industrial.
La política de la EEAOC ha sido certificar y acreditar todos aquellos laboratorios que prestan servicios a la producción agroindustrial de la Provincia y que requieren estas pruebas de suficiencia para que los resultados de sus análisis tengan validez en todo el país y en el exterior. Estos servicios son extensivos a la región y, en muchos casos, se ha trabajado para productores de otros países de América. En diálogo con LA GACETA Rural, Gerónimo Cárdenas, director asistente de Tecnología Industrial de la EEAOC, sostuvo: “estos son servicios realizados con moderno instrumental operado por personal que continuamente se capacita, tanto en la Argentina como en otros países del mundo”.
La preocupación sobre este tema nos ha llevado a buscar que todo laboratorio o servicio de la EEAOC, que requiera ser certificado, trabaje para conseguir ese estatus, destacó. “Esta es una consigna institucional permanente”, puntualizó.
Hoy cuenta con laboratorios de la Sección Química excelentemente equipados, tanto en instrumental como en personal. Desde 2003 funciona certificado por un Sistema de Gestión de Calidad bajo Normas ISO 9001/2000. Abarca áreas de Físico-Química, Análisis Cromatográficos, Microbiología, Aguas y Efluentes, Determinaciones Sensoriales, Calidad Agroalimentaria e Investigaciones Azucareras. Actualmente se trabaja para completar un Laboratorio de Biocombustibles y otros de Evaluaciones Energéticas y Medio Ambiente.
Los Laboratorios de Química avanzaron luego en su acreditación bajo Norma ISO 17.025 para la matriz cítricos, en determinaciones cromatográficas de residuos de plaguicidas. Los laboratorios de la Sección Química alcanzaron el nivel de Laboratorio de Referencia de PepsiCo, habiendo superado recientemente una auditoría de control de capacidad y excelencia.
El Laboratorio de Análisis Cromatográficos, el Laboratorio de Semillas, el Laboratorio de Fitopatología, un Centro de Saneamiento Cítrico también son parte de la realidad que hoy muestra la EEAOC, en sus 99 años de vida.
La preocupación sobre este tema nos ha llevado a buscar que todo laboratorio o servicio de la EEAOC, que requiera ser certificado, trabaje para conseguir ese estatus, destacó. “Esta es una consigna institucional permanente”, puntualizó.
Hoy cuenta con laboratorios de la Sección Química excelentemente equipados, tanto en instrumental como en personal. Desde 2003 funciona certificado por un Sistema de Gestión de Calidad bajo Normas ISO 9001/2000. Abarca áreas de Físico-Química, Análisis Cromatográficos, Microbiología, Aguas y Efluentes, Determinaciones Sensoriales, Calidad Agroalimentaria e Investigaciones Azucareras. Actualmente se trabaja para completar un Laboratorio de Biocombustibles y otros de Evaluaciones Energéticas y Medio Ambiente.
Los Laboratorios de Química avanzaron luego en su acreditación bajo Norma ISO 17.025 para la matriz cítricos, en determinaciones cromatográficas de residuos de plaguicidas. Los laboratorios de la Sección Química alcanzaron el nivel de Laboratorio de Referencia de PepsiCo, habiendo superado recientemente una auditoría de control de capacidad y excelencia.
El Laboratorio de Análisis Cromatográficos, el Laboratorio de Semillas, el Laboratorio de Fitopatología, un Centro de Saneamiento Cítrico también son parte de la realidad que hoy muestra la EEAOC, en sus 99 años de vida.
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