"Son los valores esperados"

"Sobre la base del pronóstico de producción de azúcar se debe construir el esquema de trabajo para la zafra 2008, en cuanto a los volúmenes que se destinarán para el mercado interno, para la exportación y como stock para empalmar con la próxima zafra".
De esta manera se expresó el apoderado del Centro de Agricultores Cañeros de Tucumán (Cactu), José del Pero, que participó de la presentación de la estimación de producción de azúcar realizada ayer. El dirigente sostuvo que el pronóstico de la Experimental "se encuentra dentro de los valores que se esperaban".
Destacó el hecho de que el cañaveral muestra este año una gran variabilidad de calidades, influido por la desinversión en la que debieron incurrir productores debido al bajo precio del azúcar. Un debate que se generó luego de la presentación de ayer estuvo centrado en la idea de que se aliente la molienda temprana de caña a partir de que se establezca un rinde promedio que los cañeros podrían recibir durante toda la campaña, en función de los valores que se van obteniendo.
De esta forma, no sería necesario que los productores guarden su materia prima para los meses en que se logran los mejores rindes. El director técnico de la Experimental, Daniel Ploper, anticipó que hay una idea de armar un sistema que posibilite que los cañeros no se vean obligados a demorar su entrega de materia prima.