Elaboran con vino un desinfectante para usar en la cocina

¿Cómo asociar una copa de Chardonnay con una sustancia para limpiar la cocina? Si el científico Mark Daeschel tiene éxito en su estudio, pronto habrá desinfectantes con base de vino. Daeschel analizó investigaciones antimicrobianas anteriores, recopiló evidencia y luego decidió estudiar científicamente algo que se ha dicho durante mucho tiempo: cuando se toma vino en las comidas, éste ayuda a evitar la intoxicación en algunas personas. Daeschel, profesor de ciencia y tecnología alimentaria en la Universidad Estatal de Oregón, en Corvalis, halló que el vino, en especial el vino blanco, mata la E. coli, la Salmonella y otras bacterias potencialmente letales. "A partir de ahí, nos surgió la idea de un desinfectante basado en propiedades del vino", dijo Daeschel. Halló que la combinación de las altas concentraciones de ácidos málico y tartárico, junto con el alcohol, atacan y matan los gérmenes. Algunas vinerías que han escuchado acerca de su investigación están interesadas en ayudar para poder deshacerse del exceso de vino ordinario. Daeschel está trabajando en la fórmula para obtener los mejores resultados germicidas y tener la seguridad de que no quedan residuos pegajosos en la cocina ni olores desagradables. (REUTER)

PILDORAS DE SALUD

NUEVA CENTELLA QUEEN REDUCTORA
La nueva fórmula de Centella Queen Reductora ha sido desarrollada en base a una larga experiencia en la lucha contra la celulitis y en defensa de la estética y la salud.
Se trata de un granulado efervescente, con delicioso sabor a naranja, cuya fórmula, en base a centella asiatica y fibras naturales, la convierten en un aliado de la mujer de hoy, interesada en cuidar su silueta.
Su contenido en Fibras Dietarias produce saciedad y neutraliza la absorción de hidratos de carbono y lípidos, contribuyendo en forma gradual, al control del sobrepeso y de la obesidad.
Su contenido en centella asiatica tiene una doble función:
Estimula la biosíntesis del colágeno (rejuvenecimiento de la piel).
Mejora la microcirculación y la permeabilidad capilar.

CURSOS PARA DEJAR DE FUMAR
Se dictarán entre el 4 y el 28 de noviembre en tres horarios, bajo el lema "Por lo que usted gasta en fumar, Lalcec lo ayuda a abandonar la adicción".
Por otra parte, los días 6, 7 y 8 de noviembre la liga ofrecerá un curso de Rehabilitación Integral del Laringectomizado, dirigido a médicos,, fonoaudiólogos y estudiantes. Será dictado por el Dr. Ricardo Serrano y la Lic. Viviana García, pertenecientes al Centro de Rehabilitación de Operados de Laringe (CROL).
Se abordarán los siguientes temas: Generalidades del Cáncer de Laringe; Laringectomías Parciales y Totales; Microcirugías; Aplicación del Láser; Rehabilitación Foniátrica; Punción Traqueoesofágica y Abordaje Psicoterapéutico y Social. Infórmese en Lalcec, de lunes a viernes de 8.30 a 18 horas, al teléfono (011) 4832-4800, o vía e-mail: lalceccentral@ciudad.com

SUBIO UN 250% EL MATERIAL DESCARTABLE
El precio de los descartables subió un 250%; la alta complejidad médica entre un 200 y un 400 %; se quintuplicó la facturación de los laboratorios de genéricos y se triplicó la colocación de stents y marcapasos en los hospitales , a raíz del desempleo, según un informe oficial. Además, bajó la cantidad de afiliados a las obras sociales por la desocupación o porque la gente no puede pagar más la cuota, y creció la demanda en el hospital público.