Impulsan la producción limpia de caña de azúcar

Cañeros, industriales y técnicos de la industria azucarera de todo el país participan en Tucumán de un seminario donde el objetivo principal es propiciar el cuidado del medio ambiente a partir de la cosecha en verde de la caña de azúcar.
Alrededor de 160 asistentes se dieron cita ayer en la primera jornada del taller de la Sociedad Internacional de Tecnólogos Azucareros, que se desarrollará en Tucumán hasta el jueves. En el encuentro se debate la mejora de la productividad de la caña de azúcar bajo condiciones de manejo sin quema. El seminario fue organizado por la Sociedad Argentina de Técnicos de la Caña de Azúcar (Satca) y cuenta con la presencia de expertos de nivel internacional. En ese marco, el presidente del Centro Azucarero Argentino, Jorge Zorreguieta, confirmó que la cosecha de caña será récord y calculó que se producirán alrededor de 2,35 millones de toneladas en el país y 1,595 millón de toneladas en Tucumán.