La Trinidad se incorporó a la zafra azucarera

El ingenio La Trinidad es desde ayer  la segunda fábrica azucarera de la provincia que dio comienzo a la zafra. El jueves, el ingenio Santa Rosa había dado el puntapié inicial en la etapa productiva del azúcar.
La Trinidad, que es administrado por la firma Mijasi SA, que encabeza el empresario Sixto Annsonaud, prevé durante este ciclo productivo llegar a las 120.000 toneladas de azúcar, un 20% más que las 98.000 toneladas elaboradas en 2005.
Para este año, las proyecciones apuntan a lograrse una producción de azúcar en torno de 1,43 millón de toneladas en Tucumán, con lo que se batiría el récord de la temporada 2005, cuando se elaboraron 1,27 millón de toneladas en la provincia. Según las previsiones de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc), para este año podrían esperarse rendimientos fabriles que rondarían el 11%. Según esta entidad, este año se observa un crecimiento del área cultivada con caña respecto de 2005.
Por otra parte, ayer se llevó a cabo el acto de inicio de campaña en el ingenio La Florida, que pertenece a la compañía azucarera Los Balcanes. Durante la ceremonia, se procedió a la tradicional bendición de los frutos. Por efecto de la importantes inversiones concretadas este año, la fábrica que administra el industrial Jorge Rocchia Ferro prevé incrementar en la presente campaña su producción en relación con lo obtenido en la zafra 2005, oportunidad en que obtuvo algo más de 108.000 toneladas de azúcar.
La mejora de las condiciones climáticas hace prever el inminente comienzo de la actividad productiva en otros ingenios de la provincia. Se espera que en las próximas horas se sume a la molienda el ingenio La Providencia, de Arcor. Para la semana próxima se estima que se sumarían a la molienda los ingenios de Atanor (Concepción, Leales y Marapa), los del grupo Colombres (Santa Bárbara y Ñuñorco) y los del grupo Minetti (La Fronterita y Bella Vista).