Los carniceros admiten que no baja el precio de la carne

El precio de los cortes populares no registra variaciones en las pizarras de las carnicerías tucumanas. Pese al acuerdo alcanzado entre el Gobierno, productores y frigoríficos y en medio de acusaciones cruzadas entre los distintos sectores, los valores de la carne se mantienen estables y, todo indica que, por ahora, no bajarán. En esto coincidieron comerciantes del sector, consultados por LA GACETA. “No hubo grandes movimientos y los valores son casi los mismos de diciembre”, indicó Fernando Rojano,  de una carnicería del Mercado del Norte.
Los consumidores esperan que los acuerdos tengan su efecto en la provincia, aunque los comerciantes dudan de que se cumplan. En los supermercados, en cambio, los ejecutivos ven un poco más posible que entre hoy y mañana se evidencie alguna reducción de los precios. “La rebaja podría ser de entre un 5% y un 10%”, dijo Pablo Boquete, gerente de un súper.