07 Abril 2006 Seguir en 
Satisfacción por las medidas anunciadas, pero con la esperanza de que las rebajas en los precios lleguen a los mostradores y góndolas de Tucumán, son las conclusiones que se extraen de las consultas que realizó LA GACETA entre especialistas vinculados al mercado de la carne.
“Era una medida esperada, y está bien. Tenía que llegar, por el bien del país. Con seguridad no debe ser la mejor solución, pero se la podrá ir ajustando con el paso del tiempo”, sintetizó Felipe Goizueta, vicepresidente de la Sociedad Rural de Tucumán (SRT) y productor ganadero.
“Espero que los tucumanos veamos en los puntos de venta estos cortes de carne a esos precios”, dijo esperanzado.
Al referirse a los precios cotizados en el mercado de Liniers, Goizueta llamó la atención sobre las rebajas del 27%, en el novillo, y del 80% en las vacas conserva.
“Era tiempo de que se anunciaran precios más bajos de venta al público; espero que todos nos beneficiemos”, reflexionó.
Por su parte, Fernando Rojano, de una carnicería instalada en el Mercado del Norte, planteó: “si el Gobierno nacional se compromete a hacer llegar al interior del país los cortes que hoy no nos llegan, entonces podremos vender carne más barata en Tucumán”. “Sería bueno que esto se concrete, pero los carniceros chicos tenemos pocas posibilidades de comprar cortes a precios más accesibles”, advirtió.
“Era una medida esperada, y está bien. Tenía que llegar, por el bien del país. Con seguridad no debe ser la mejor solución, pero se la podrá ir ajustando con el paso del tiempo”, sintetizó Felipe Goizueta, vicepresidente de la Sociedad Rural de Tucumán (SRT) y productor ganadero.
“Espero que los tucumanos veamos en los puntos de venta estos cortes de carne a esos precios”, dijo esperanzado.
Al referirse a los precios cotizados en el mercado de Liniers, Goizueta llamó la atención sobre las rebajas del 27%, en el novillo, y del 80% en las vacas conserva.
“Era tiempo de que se anunciaran precios más bajos de venta al público; espero que todos nos beneficiemos”, reflexionó.
Por su parte, Fernando Rojano, de una carnicería instalada en el Mercado del Norte, planteó: “si el Gobierno nacional se compromete a hacer llegar al interior del país los cortes que hoy no nos llegan, entonces podremos vender carne más barata en Tucumán”. “Sería bueno que esto se concrete, pero los carniceros chicos tenemos pocas posibilidades de comprar cortes a precios más accesibles”, advirtió.








