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En defensa del hábito de tirar el cuerito
Los avances científicos no han logrado desterrar los métodos tradicionales que usaban las abuelas para curar el empacho. Ese es uno de los pilares del libro de Roberto Campos Navarro, investigador de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) que acaba de presentar en Tucumán su libro "Medir con la cinta y tirar el cuerito. Textos médicos sobre el empacho". Dice el experto que al tirar el cuerito se produce una estimulación de nervios del sistema neurovegetativo que ayuda a que haya más movimiento intestinal. Añade que en otros países, tirar el cuerito se dice "quebrar empacho" o "tronar el empacho". "Es tirar del cuerito hasta lograr el chasquido: cuando se da ese chasquido se está curando a la persona. Si no se oye, no es empacho", enfatiza.
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