Creen que las medidas son muy duras

Los citricultores opinan que las normas de la Unión Europea son difíciles de cumplir. Reunión con el Senasa.

03 Mayo 2004
La crisis del gas tiene mal traer a los empresarios del citrus."Todo indica que vamos a tener muchas interrupciones y paradas. Eso va a ser grave para todos porque no van a poder funcionar los empaques y las industrias como corresponde y vamos a tener pérdidas en fruta", indicó Enrique Prado, presidente de la ATC. "Gas sí o sí debemos tener, sobre todo para el secado de las cáscaras, porque cualquier otro combustible produce humo y eso contaminaría todo", dijo. "El faltante de gas y las mayores exigencias sanitarias de Europa ponen dificil la situación y transforman el panorama del sector", agregó.
"Acá estamos concientizados para poner el máximo celo. Contamos con el apoyo y el asesoramiento de la Estacion Experimental, el INTA, la Universidad y hay un gran esfuerzo de la actividad privada. Nosotros estamos equipados para tener cero de enfermedad en las cajas", insistió el titular de la ATC.
En esa línea, Prado reclamó que hay que pedirle a la UE que regionalice las exigencias en el mercado, porque de lo contrario se pueden perder superficies para la exportación. "Los dirigentes de Ailimpo se fueron sorprendidos por la calidad de nuestros limones y por el trabajo de la Estación Experimental", agregó.

Un foro citrícola
Precisamente, desde el Ministerio de Desarrollo Productivo de la provincia se informó que este viernes se desarrollará en Tucumán un Foro Citrícola Nacional, con la participación de la Secretaría de Agricultura, el Senasa y las provincias citrícolas. En el encuentro que se hará en el Grand Hotel, se analizará en efecto, el programa de exportación bajo las nuevas normas de la UE. Desde ámbitos oficiales se considera como "desmedidas y exasperantes" las nuevas normas fitosanitarias. Europa presionó y ahora el Senasa traslada toda esa presión a los citricultores, aseguran.
En plena zafra citrícola el sector ocupa entre 45.000 y 50.000 operarios, aunque si las dificultades en la cosecha y en la industrialización se mantienen podría disminuirse la cantidad de mano de obra a ocuparse hasta unos 25.000, según cálculos de fuentes de la actividad.

Incorporan códigos de barras en el limón

BUENOS AIRES.- A partir de este miércoles se incorporará, en los puertos de embarque, la identificación de los pallets con cítricos por medio de etiquetas con códigos de barras, según informó el Senasa. Este sistema se aplicará en el marco del mejoramiento permanente del Sistema Informático de Trazabilidad Citrícola (SITC) dependiente del Programa de Certificación de Cítricos para Exportación.
La incorporación de códigos de barras, que modificará el rótulo y lo adaptará a la lectura electrónica, permitirá eliminar la lectura manual y contribuirá a acortar los tiempos de despacho. Asimismo, este procedimiento simplificará la emisión y control del Documento de Tránsito Citrícola (DTC).
Las etiquetas para control de la trazabilidad e identificación de pallet para exportar el producto a la Unión Europea (UE) serán de uso obligatorio, remarcó el Senasa, en tanto que los envíos hacia otros destinos deberán tener, además, una etiqueta identificatoria de color celeste.

Control estricto
La trazabilidad de cítricos de exportación, que facilita la sistematización de datos sobre cultivo, proceso, empaque y despacho de frutas con destino a la UE y otros mercados, permite el control estricto de los procesos de producción y comercialización.
El organismo sanitario señaló que, de esta forma, el SITC del Programa de Certificación de Cítricos para Exportación acrecienta la seguridad para el cumplimiento de los acuerdos internacionales sobre enfermedades cuarentenarias establecidos entre la Argentina y los países importadores de estos productos.
Durante el primer trimestre de 2004 la exportación de mandarinas y limones sumó 9.772 toneladas por 4.542.000 dólares.

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