Una empresa de catering cocina para los evacuados en una escuela de Simoca

Una empresa de catering cocina para los evacuados en una escuela de Simoca

"Queremos que coman como si estuvieran en su casa", sintetizó el empresario Carlos Hecker.

LA GACETA / DIEGO ARÁOZ LA GACETA / DIEGO ARÁOZ
04 Abril 2017

Las muestras de solidaridad hacia los damnificados por las inundaciones se multiplican en Tucumán. Una de estas expresiones fue protagonizada por el Carlos Hecker y su familia, quienes poseen una empresa de servicio de catering. 

Hecker y su grupo familiar se instalaron con sus hornos, freidoras y ollas en la escuela 230 Provincia de Entre Rios, de Simoca, con el propósito de brindarles comida caliente a los evacuados. "Queremos que coman como si estuvieran en su casa", sintetizó el empresario, en diálogo con LA GACETA. 

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La familia Hecker, propietaria de Espacio Tafí Eventos, decidió trabajar en la escuela de Simoca "hasta que la gente pueda volver a sus casas". 

"Es mucha la comida que llega por donaciones, pero alguien debe cocinarla, y para eso estamos. Llega arroz, polenta, fideos, y nos ocupamos de transformarlos en platos de comida. Ofrecemos almuerzos y cenas", recalcó Hecker.

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