Una familia tuvo que gastar más para comer

BUENOS AIRES.- Una familia tipo necesitó reunir durante octubre $ 321,73 para satisfacer sus mínimas necesidades de alimentación, según informó ayer el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec). Este fue el valor alcanzado por la "canasta básica alimentaria (CBA)" que elabora el organismo y una familia que está por debajo de ese nivel de ingreso es considerada indigente.
El costo de la CBA fue en octubre un 2,1% más cara que en setiembre, luego de seis meses consecutivos de caída. De todas formas, por la deflación que se produjo en los meses anteriores, en el año muestra una caída del 1,5%.
Estimaciones privadas sostienen que el fuerte aumento que se produjo en octubre empujó a la indigencia a unas 200.000 personas. Según el mismo grupo, la "canasta básica total (CBT)" -que establece el límite de la pobreza y además de alimentos incorpora la compra y utilización de un grupo de bienes y servicios- fue estipulada en $ 704,58. Este monto significa un alza de 1,62% respecto de setiembre. En el año cayó 1,96%, como la CBA.
El 60% de los hogares de los 28 distritos urbanos más importantes del país tiene como ingresos del grupo familiar entre $ 570 y $ 700. De ese 60%, la mitad tiene ingresos por hogar que van desde los $ 260 a los $ 350, lo cual los ubica por debajo de la línea de indigencia, según cifras de la Encuesta Permanente de Hogares.
Para el caso de una familia compuesta por un matrimonio y un solo hijo, la CBA se ubicó en $ 254,05, mientras que la CBT fue de $ 556,37, según el Indec.
Para un grupo integrado por un matrimonio y tres hijos, la CBA fue en octubre de $ 349,84, mientras que la CBT fue de $ 766,15.

Más caros
Durante octubre el índice de precios minoristas creció 0,6%, pero el rubro alimentos y bebidas (de donde se nutre la CBA) aumentó en promedio 1,5%.
En este grupo, las frutas crecieron 16,6% y las verduras 14,4%.Los cítricos mostraron un alza promedio de 28,1%, con aumentos significativos de 45,2% en el limón y de 14,3% en la naranja. La manzana subió 11,4%.
Dentro de las verduras, el precio del tomate redondo creció 84,2%, el del zapallo 57,1% y el de la papa 21,2%.
Las carnes en general bajaron 0,1%, con un aumento de 0,9% en asado y 1,2% en cuadril; y bajas de 0,2% en carne picada, 1,8% en la paleta y 0,5% en bife angosto.
El pollo entero mostró una variación positiva de 0,8% y el filet de merluza aumentó 0,8%.
Estos incrementos fueron los que provocaron un crecimiento de 2,1% en el costo de la CBA (DyN-Télam-Especial).