Más del 50% de las empresas metalmecánicas de la provincia están especializadas en atender las industrias azucareras y citrícolas, cuya demanda es estacional y enfocada a: productos intermedios, servicios de ingeniería, de fundición y mecanizado de piezas, de montaje y fabricación de productos especiales. Las empresas medianas y grandes, que integran el sector metalmecánico provincial, se tornan altamente competitivas en la fabricación y mantenimiento de maquinarias y equipos para la industria, construcción, automotriz, energía y en la fabricación de piezas y equipos para atender la creciente demanda del sector minero de las provincias vecinas, entre otras. Es a su vez un sector de gran potencial integrador, puesto que la producción de bienes de mayor valor agregado requiere en gran medida de partes producidas por el mismo sector. Las principales materias primas del sector metalmecánico son el acero (en sus distintos tipos), aluminio, bronce, algunas aleaciones especiales y otros elementos metálicos en sus diversas formas y tamaños comerciales. Los productos y/o servicios que comercializan las empresas, están destinados a cumplir con la demanda local y regional, se abastece a clientes de Salta, Santiago del Estero, Catamarca, Jujuy, La Rioja, Chaco, Córdoba y Buenos Aires.