El sitio del lector

Respiro de enero
Las urgencias no se le contagian a nadie. Hay poca gente andando por la calle. Y el tránsito amainó de día y de noche. Las vacaciones han cambiado la ciudad, y los lectores confesaron qué es lo que más les gusta de enero.

"Disfruto de poder viajar sentado en el colectivo". (bda_camion)

"La tranquilidad por la que se transita el centro los domingos a la mañana. ¡Qué felicidad!". (ibatin2008)

"Ayer -por el miércoles- disfruté de una noche preciosa de verano, con una luna completamente llena. Y una temperatura exacta para relajarse y pasarla bien". (nolthyan)

"Cuando hay pocos tucumanos, Tuculandia se torna menos terrible". (gallego)

Panes y jamones
Somos sacos de comida que transportan genes. O, al menos, así nos describió el escritor Manuel Vicent (España, 1936), para quien la buena cocina ha nacido de la escasez. Con él parecen coincidir los comentaristas de LA GACETA.com, que se entusiasmaron con la convocatoria sobre cómo preparar el mejor sándwich. Aquí, algunas de las recetas.

"Van dos ideas fáciles y muy ricas. La primera lleva pan (a gusto de cada paladar), pollo frío, rodajas de tomate y mayonesa a discreción. La otra variante es, en lugar de pollo, poner atún". (miau19)

"Pan de miga negro, ananá, jamón cocido, morrones y palmitos. Una delicia". (faf120)

"Lactal, atún, huevo hervido y tomada picado. Condimentar con salsa golf y servir con un agua tónica bien fría". (tintin)

"Pollo cortado en láminas bien finas, rodajas livianas de pan y aceitunas negras picadas. Es riquísimo". (alita)

"Francés, carne de asado fría, lechuga, tomate y sal. Un buen vaso de coca cola con hielo. (3runo)

"El mejor de todos: pan sanguchero, tres fetas de bondiola, dos de queso y manteca a gusto". (mabtuk)

"Milanesa fría, pan francés y toda la basura que se encuentre en la heladera. Para acompañar, una cerveza bien fría". (maxi2011)

"El más famoso es el apretadito de mortadela!!!". (daysel)

"Cuando gane el Prode me hago un sanguche de jamón crudo, queso y manteca". (faaalocooo)

"Como lo preparaban en la escuela ENET N°2. De mortadela, con pan francés oscurito, lechuga, tomate y mayonesa". (elmortero)

Alrededor del banco
Todo entra en el mundo que nos arropó la infancia. En la edición del miércoles pasado, los foristas recordaron la plaza de su niñez y expusieron el estado en el que se encuentran los paseos de sus barrios.

"Una plaza es una parte importante en la vida de los niños. Eso fue para mí la Urquiza, y me encantaría poder disfrutarla con mis hijos. Espero que todos esos cambios que se están haciendo allí se efectúen también en otras". (akm)

"Mi plaza es la Belgrano. Es un lugar único. Ahí patiné, jugué y pasé varias tardes de verano. Hoy, varios años después, voy con mis amigas del barrio a tomar mate". (sasita)

"En el barrio 600 Viviendas, en Lomas de Tafí, no tenemos plaza". (maby_67)

"La plazoleta del barrio Padre Monti es un desastre. Los placeros hacen poco y nada". (sandokan2)

"En Tafí Viejo las plazas están hermosas. La gente de las cooperativas las mantiene impecables". (gaviluig)

"Mi querida plaza de Villa Luján se encuentra en un estado lamentable". (caminando)

"La plaza del barrio Gente de Prensa está abandonada a su suerte". (jap_tuc)

Un debate
El señor Fernando "Pino" Solanas, precandidato presidencial, está convencido de que los servicios públicos deben estatizarse. El diario recogió opiniones.

"La soberanía confluye en la propiedad y en los derechos de explotación de nuestros recursos naturales. En cualquier caso, Solanas tiene razón". (rvilla)

"Eso sería volver al pasado. El empleo público es la base del clientelismo". (bussinista)

"Pino tiene razón. El servicio público bien manejado por el Estado sería ideal". (bru___)

"Las empresas de servicios públicos deben tener participación mixta; es decir, de los privados y de los usuarios". (nacional y popular)

"Lo importante es tener un estado que controle y que haga cumplir las leyes". (demócrito)