La zona sembrada en Tucumán soporta la falta de agua

El trigo sembrado al sur de la provincia de Tucumán, en la localidad de La Cocha, está aguantando y luchando contra la falta de agua. Por lo general, en el sur provincial se comienza a sembrar alrededor del 10 de mayo las variedades de ciclo largo (Cacique, Volcán, Oasis y Don Enrique), sostuvo para LA GACETA Rural Alfredo Artaza, encargado de la finca Las Marías de la empresa Viluco SA.
El técnico sostuvo que la sanidad en general está bien, sin problemas de enfermedades ni plagas.
No obstante, los cultivares fueron muy golpeados por las heladas, lo que afectó las plantas recién emergidas cuando la temperatura llegó, en algunos casos hasta -6ºC (seis grados bajo cero) en algunos días de junio, toda la noche, lo que afectó a las plantas que estaban recién emergiendo.
“En el sur de Tucumán se sembró en forma normal, pero casi todos los productores sembraron una parte de su superficie”, destacó. En la zona de Taco de Ralo hubo productores que pudieron sembrar gracias por la humedad que, en algunos casos, fue buena. “De tener un buen año, con un invierno sin mayores heladas y mejor humedad, los trigales estarán listos para cosecharse a partir de la segunda quincena de octubre y también algo en noviembre”, estimó.  “Todo dependerá cómo se presenten las condiciones climáticas, y recién se podrá definir cómo será la cosecha”, finalizó Artaza.

Resumen nacional
La situación actual en el sector triguero nacional es difícil. Las decisiones de siembra, en muchos casos, fueron desistidas debido a la  problemática que vive el campo.
Concretamente con el incremento  los precios de los insumos necesarios para la implantación de esta  gramínea (fertilizantes, agroquímicos), a lo que se agrega la falta de  combustibles, sin olvidar de mencionar la escasa humedad en el perfil  edáfico, provocaron la imposibilidad, en algunos casos y, en otros, aumentaron la indecisión del productor para sembrar.
También se están analizando ecuaciones económicas de cultivos alternativos, como  la “cebada cervecera” o la “colza” que presentan buenos márgenes, lo que conlleva  a dilatar la decisión de sembrar, la que no podrá sobrepasar este mes y/o comienzo del próximo.
Todas estas consideraciones permiten pronosticar una cobertura del área a  implantar de 4,9 millones de hectáreas, debiendo tomarse estas cifras como provisionales en función de lo expresado precedentemente.
En lo que respecta a Tucumán, el cultivo está todavía en sus primeras etapas de desarrollo. El primer trigo que se sembró no lleva todavía 60 días de implantado y se lo hizo aprovechando la humedad que había en el suelo, al momento al levantarse la cosecha de soja en muchos casos. Aquellos cultivos bajo riego están más protegidos y su evolución es positiva. No obstante, existen trigales que ya están sintiendo la  falta de humedad y resintiéndose su desarrollo.
Si nos remitimos a la última campaña cosechada, en el país la superficie cultivada total se  ubicó cercana a las 5,85 millones de hectáreas. Habiéndose obtenido en su  momento excelentes productividades en Santa Fe (36 qq/ha de promedio) con medias cercanas a 40 qq/ha en la zona sur de la provincia (Venado Tuerto, Casilda y algo menos en Cañada de Gómez).
También Córdoba  presenta un rendimiento promedio de 32 qq/ha (con 38 qq/ha en Marcos Juárez y aledaños). Entre Ríos superó los 30 qq/ha como promedio provincial.