La inflación oficial reflejará estabilidad de precios en carnes

Con la nueva metodología de medición se sustituirá productos caros por otros baratos. De confirmarse el dato adelantado por fuentes oficiales, el IPC de los primeros cinco meses ascenderá al 4%.

EN EL MOSTRADOR. Los cortes populares registran subas periódicas. LA GACETA / ENRIQUE GALINDEZ
EN EL MOSTRADOR. Los cortes populares registran subas periódicas. LA GACETA / ENRIQUE GALINDEZ
07 Junio 2008
BUENOS AIRES.- La inflación de mayo rondaría el 0,6%, según la medición del Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) con la nueva metodología empleada para medir el aumento de los precios al consumidor que se dará a conocer el martes que viene. Según trascendió en fuentes del organismo, si se hubiera aplicado la vieja metodología, el registro de inflación hubiese sido superior al 1%.
Una vez más, el calendario oficial del Indec se modificó. El Indicador de Precios al Consumidor del Gran Buenos Aires (IPC) debía ser difundido ayer pero fue reprogramado para el martes. Ese día también se conocerá la variación de precios mayoristas, del costo de la construcción, de la canasta básica de alimentos y el índice de salarios.
La diferencia entre la medición con el nuevo índice y el viejo se debería a que el nuevo IPC es un índicador más acotado del patrón de consumo de los sectores de clase media y baja, y releva una menor cantidad de artículos.
Otros artículos y servicios tendrán también una menor ponderación, como las comidas fuera del hogar, cuyos precios vienen aumentando fuertemente.
Con la nueva metodología se aplica también un criterio de sustitución de productos y cuando un artículo tenga una aumento importante será reemplazado por otro, al suponer que los consumidores se desplazaron hacia comercios donde esos artículos aumentaron menos o fueron reemplazados por otros más barato.

Con impacto reducido
En la nueva medición de mayo, el Indec ya aplicó este método con el aumento del precio de las naftas, cuyo impacto fue reducido en el indicador porque el organismo no tomó el precio promedio sino que se supuso que los usuarios llenaron el tanque en las estaciones de marcas que no subieron los precios.
El IPC del 0,6% de mayo incluiría una fuerte caída en los precios de frutas y verduras, valores estables para las carnes, y un leve aumento en los precios de los alimentos envasados.
En el nuevo IPC tienen más peso los alimentos porque está acotado al consumo de los sectores medios y bajos que proporcionalmente consumen más esa clase de productos.
Con el nuevo indicador, el organismo estadístico nacional dejará de informar en el comunicado de la inflación los precios promedio de los principales alimentos, como venía haciendo hasta ahora.
De confirmarse el 0,6% en mayo, la inflación acumulada en los primeros cinco meses de este año llegaría al 4%, cifra que está muy lejos de las estimaciones provinciales y de las consultoras privadas.Por caso, San Luis -que sigue midiendo su inflación- informó que en abril, el aumento de precios fue del 3%, acumulando un 11,8% desde diciembre del año pasado, casi tres veces más que Buenos Aires. (NA-Especial)

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