Buscan modificar el método de cosecha para no quemar caña

Entre hoy y el jueves, Tucumán será la sede de un taller de la Sociedad Internacional de Tecnólogos Azucareros, en el que se debatirá sobre mejora de la productividad de la caña de azúcar bajo condiciones de manejo sin quema.

Las sesiones en Tucumán se desarrollarán entre las 8.30 y las 19 en el hotel Catalinas Park, y contarán con la participación de los técnicos azucareros más importantes del país y del mundo. La apertura del workshop estará a cargo del titular del Centro Azucarero Argentino (CAA), Jorge Zorreguieta.

"El seminario tiene un impacto muy grande en el país. Es un reconocimiento al trabajo que se está haciendo para avanzar hacia un sistema productivo más sustentable. En 2003, en Luisiana, Estados Unidos, se votó para que nuestro país sea sede del workshop internacional, en el que se debatirá un tema muy importante para el futuro de la agroindustria azucarera de Tucumán y del mundo", explicó el presidente de la Sociedad Argentina de Técnicos de la Caña de Azúcar (Satca), Jorge Scandaliaris.