Crecerá la participación de los tamberos en un plan alimentario

El Estado aumentará la cantidad de leche que les compra a los productores tucumanos para destinarla al plan Copa de Leche, mediante el cual se abastece del alimento a niños de escasos recursos económicos.
Hoy, el Gobierno gasta $ 3 millones por año en adquirir leche producida en tambos tucumanos, y esa cifra se ampliará a $ 3,7 millones, cuando la Legislatura convierta en ley un proyecto que obtendrá dictamen de la comisión de Hacienda la semana próxima, según confirmó a LA GACETA el presidente subrogante de la Cámara, Fernando Juri Debo. “La idea es que se lo trate en la próxima sesión, es decir, en la primera semana de agosto”, dijo.
La realidad del sector lechero es desfavorable, si se la compara con otras épocas. Muchos tamberos dejaron de vender su producción al Estado, debido a problemas y a incumplimientos con los pagos del plan Copa de Leche, cuyos objetivos son la protección de la actividad, el aumento del ingreso de divisas y la promoción del “Compre Tucumán”.
Según el productor tambero Carlos Sánchez Loria, la ley permitirá que se vendan unos 4.000 litros más por día al Estado provincial (330.000 litros al mes). “Además, posibilitaría que haya más productores que trabajen para el plan Copa de Leche. Calculamos que, de los 10 pequeños tamberos que somos hoy, pasaremos a ser 17 o más”, destacó.
Sánchez Loria planteó que sería beneficioso para el sector que el Estado achique la brecha entre lo que les compra a los productores locales (227.000 litros por mes) y lo que adquiere en otras provincias de leche en polvo (equivalente a 1,5 millón de litros). “No queremos que el Estado nos compre todo a nosotros. Nadie dice que se mande leche fluida a Tafí del Valle; pero en el conurbano puede funcionar, sin inconvenientes, un plan de desarrollo de consumo de leche producida por los tucumanos. Y podemos hacerlo, porque la producción existe”, manifestó.
El tambero comentó que el Gobierno compra la leche tucumana a $ 1,10, envasada (en sachets), pasteurizada y ubicada en el lugar de consumo (en comedores infantiles, por ejemplo); mientras que la leche en polvo que adquiere, convertida en líquido, cuesta $ 1,30, y debe encargarse de distribuirla. Por eso, afirmó que la propuesta de los tamberos es que la compra de leche local se incremente por etapas. Además, recordó que el gobernador José Alperovich planteó que uno de los objetivos de su gestión es del desarrollo de la cuenca lechera de Trancas. Sánchez Loria anticipó que están gestionando una reunión con la secretaria de Políticas Sociales, Beatriz Mirkin, para solucionar algunas inquietudes en torno de la distribución del producto.