Aseguran que son excelentes las condiciones del cañaveral

Las excelentes condiciones pluviométricas registradas durante el último verano y en la actual etapa otoñal incrementan las expectativas sobre la posibilidad de que en Tucumán se produzca una cosecha de caña récord. Las lluvias de las últimas jornadas sirvieron para mejorar las condiciones del cañaveral de nuestra provincia con vistas a la próxima zafra, que comenzaría a mediados del mes próximo, según las previsiones de algunos industriales azucareros. El precio del azúcar es satisfactorio, de unos $ 0,80 por kilo vagón ingenio."Realmente el crecimiento es muy bueno, porque hubo condiciones de humedad y de temperaturas que fueron muy buenas, pero no es posible aventurar estimaciones de producción porque dependemos de lo que pueda pasar con las heladas", dijo a LA GACETA el presidente de la Unión Cañeros Independientes de Tucumán (UCIT), Sergio Fara. Recordó que el cañaveral "es joven en la mayoría de los casos" y que fue importante el avance tecnológico que se logró en el campo con la incoporación de nuevas variedades del cultivo. "Se observa un crecimiento de la caña con más fuerza que en años anteriores", recalcó.Por su parte, el titular del Centro de Agricultores Cañeros de Tucumán (Cactu), Humberto Gordillo, coincidió en que si el clima acompaña en la etapa invernal -sin heladas o con heladas de baja intensidad- la zafra sería superior en volúmenes a la del año pasado. Una de las inquietudes permanentes en el sector azucarero es la posibilidad de que pudiera faltar azúcar en el mercado interno, debido a que es tentador exportar por los elevados precios del producto en el mercado externo. Sin embargo, Gordillo afirmó que está asegurada la provisión de azúcar para el mercado interno. "En la próxima zafra, todas las bolsas de 50 kilos de azúcar para el mercado interno llevarán una inscripción que determinará ese destino, para evitar cualquier problema de fugas o de exportaciones que puedan afectar la demanda", indicó.