Resumen para apurados
- Dos tucumanos crearon Glunot, una app web gratuita para celíacos que reúne un mapa de locales seguros, recetas y productos certificados por ANMAT en Argentina.
- El proyecto nació de la experiencia de María José como celíaca y los conocimientos técnicos de su pareja, integrando más de 250 puntos verificados y datos oficiales.
- Los desarrolladores prevén sumar filtros combinables para dietas veganas, sin lactosa o sin azúcar, ampliando el acceso seguro y gratuito a la información nutricional.
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