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Por qué “Paco” Puga elige uvas tucumanas para sus vinos reconocidos a nivel mundial

Elegido el mejor enólogo del país en 2022 por Tim Atkin, el sanjuanino elabora etiquetas que superan los 95 puntos utilizando materia prima de Los Zazos, en Amaicha del Valle.

PARECER. El experto afirma que el roble es aún esencial para encontrar el equilibrio y rompe el mito de que los vinos apuestan menos a la madera. PARECER. El experto afirma que el roble es aún esencial para encontrar el equilibrio y rompe el mito de que los vinos apuestan menos a la madera.
Edu Ruiz
Por Edu Ruiz Hace 2 Hs

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