06 Mayo 2025
Los alimentos que reducen el riesgo de cáncer de vejiga.
El cáncer de vejiga, al igual que los otros de tipos de cáncer, se desarrolla en las células que recubren el interior de este órgano. Según datos del Centro Argentino de Urología, se diagnostican aproximadamente 3785 casos nuevos por año y con mayor frecuencia en hombres que en mujeres. Sin embargo, existen muchas estrategias para reducir su incidencia, entre ellas, cuidar la alimentación.
De acuerdo con las conclusiones publicadas en "European Journal of Nutrition", existen una serie de alimentos capaces de reducir el riesgo del cáncer de vejiga qu en Argentina demuestra estadísticas como 1639 muertes anuales. Aunque si bien se trata de una enfermedad grave, esta es potencialmente curable si se detecta a tiempo. Una alimentación adecuada puede disminuir los riesgos.
Las frutas y verduras que podrían reducir el riesgo de cáncer de vejiga
El reciente estudio detectó que una dieta rica en frutas y verduras podría proteger contra el cáncer de vejiga, reduciendo el riesgo un 20%. Entre ellos, destacaron los efectos de la naranja, la manzana y la banana que, según la investigación, se asocian con un menor riesgo de enfermedad. Pero también apuntaron a otros alimentos como el pomelo, la mandarina y la pera, según indica The Huffington Post.
Entre las verduras, destacaron los vegetales germinados como los espárragos, la alcachofa y los brotes de bambú.
Detalles sobre el estudio
En el estudio participaron 5.600 pacientes con cáncer de vejiga y 10.000 sanos como población de control. Sin embargo, no se detallaron por qué estas frutas, principalmente tropicales, y vegetales germinados podrían prevenir el cáncer.
Esto se suma a los resultados de otras investigaciones como el dirigido por Li Tang del Instituto del Cáncer Roswell Park en Buffalo, Nueva York, que apuntan al consumo de vegetales crucíferos, como el brócoli, el repollo, la coliflor y los repollitos de Bruselas como agente reductor del cáncer en general, posiblemente debido a sus compuestos llamados isotiocianatos.
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