DUBAI.- El gerente general de Cargill Inc para azúcar blanca, Bas van Goor, dijo que es probable que el superávit mundial de azúcar disminuya en la temporada 2012/2013. "Es el escenario más probable", dijo Van Goor en los márgenes de la conferencia Kingsman sobre azúcar de Dubái que se realiza hasta mañana. El operador no proporcionó cifras.

Se espera que el superávit mundial de azúcar caiga marcadamente en la próxima temporada, de acuerdo a un sondeo de Reuters realizado a 17 analistas y divulgado el 23 de enero. Según expertos consultados en el sondeo, el superávit global de azúcar se mantendría en 7,97 millones de toneladas en el periodo 2011/2012 y bajaría a 3,2 millones de toneladas en la temporada 2012/2013.

Los puntos clave sobre el comercio mundial en 2012 estarán en si la cosecha de caña del mayor productor global, Brasil, se recupera luego de un retroceso, y en cuánta caña brasileña será transformada en el biocombustible etanol en lugar de azúcar. Analistas también observan con atención el panorama de exportaciones del segundo mayor productor de azúcar, India.

En esta línea, Van Goor dijo que concordaba ampliamente con las últimas previsiones de dos operadores respecto a que la producción de caña de azúcar de Brasil llegaría a 520 millones de toneladas en la temporada 2012/2013.

"Probablemente estamos en el mismo territorio (de 520 millones de toneladas)", destacó.

Por otra parte, Paul Conway, vicepresidente de Cargill Inc, sostuvo que el tipo de cambio de Brasil frente al dólar estadounidense es un elemento fundamental de los flujos comerciales del biocombustible etanol del país sudamericano. "Buena parte de ello (de la competitividad) tiene que ver con el tipo de cambio", afirmó. "Con un tipo de cambio de entre 1,65 y 1,90 reales por dólar, el etanol estadounidense es importado a Brasil", dijo Conway. (Reuters)