La superficie con caña crecerá 25.000 hectáreas en Tucumán

La expansión en marcha proveerá de otras 200.000 toneladas de azúcar a la oferta nacional. El área con el cultivo llega actualmente a 225.000 hectáreas. Impulso de ingenios y de nuevos y grandes cañeros.

ETAPA FINAL. La zafra se desarrolla a toda máquina en la provincia. LA GACETA / HECTOR PERALTA
ETAPA FINAL. La zafra se desarrolla a toda máquina en la provincia. LA GACETA / HECTOR PERALTA
10 Septiembre 2010
Buenos precios del azúcar en el plano interno y en el exterior, más valores tonificados del alcohol "buen gusto" y para biocombustibles, son factores suficientes para que el sector azucarero argentino haya iniciado un proceso de expansión este año. En Tucumán, esta tendencia redundará en un crecimiento de la superficie con caña de alrededor de 25.000 hectáreas, en detrimento de los campos con soja, según pudo constatar LA GACETA. "Hay una notable expansión del cañaveral, principalmente motorizada por los ingenios, de entre 25.000 y 30.000 hectáreas, principalmente motorizada por los ingenios", reveló el presidente del Centro de Agricultores Cañeros de Tucumán (Cactu), Otto Gramajo.

La aseveración del dirigente cañero se condice con la observación que días atrás había formulado el ex secretario de Agricultura de la provincia y dirigente cañero Bernabé Alzabé, que expresó que este año se creció mucho en plantaciones con caña, y que es estima que el área con el cultivo crecerá entre 20.000 y 25.000 hectáreas. También coincidió con esta visión el presidente del Centro Azucarero Regional de Tucumán (CART), Julio Colombres. "No estoy seguro de que los ingenios sean los únicos que están expendiendo el cañaveral. Hay un novel cañero que está plantando 100.000 nuevos surcos en La Cocha, por ejemplo", graficó el titular del CART.

La expansión redundaría en un crecimiento de la producción de azúcar del orden de las 200.000 toneladas. En el informe satelital y de campo que realizó la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc) este año, se determinó que la superficie cosechable de caña de azúcar para la zafra 2010 en Tucumán alcanzó las 225.310 hectáreas (226.000 hectáreas en 2009). Se estimó una producción de 13,6 millones de toneladas de caña para este año, con una producción estimada en 1,37 millón de toneladas de azúcar (40.000 de estas toneladas se destinarán para la elaboración de alcohol de jugo de caña directo).

Alzabé estimó que el año que viene habrá gran disponibilidad de caña en Tucumán. "Venimos de dos años de buenos, con un mercado casi equilibrado y buenos valores de exportación. Este año, la exportación mejorará por el alcohol. De esta manera, es de esperar que año que viene ocurra lo mismo. Pero si los precios del mercado internacional no siguieran siendo buenos y sin la alternativa del alcohol, pensaríamos que un crecimiento de la producción de caña redundaría en un año malo", remarcó.

Gramajo dejó en claro que hay muchos nuevos jugadores en el sector azucarero y que varios de ellos provienen de la soja, tentados por los dueños de los ingenios.

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