Sector sucroalcoholero: en mayo el rendimiento fabril medio en Tucumán fue de 9,88%
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Sector sucroalcoholero: en mayo el rendimiento fabril medio en Tucumán fue de 9,88%

Técnicos del INTA de Famaillá, de Monteros, de Graneros y de Aguilares evaluaron el estado madurativo de cañaverales en la provincia.

Beneficios para el productor ganadero dedicado al engorde
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Beneficios para el productor ganadero dedicado al engorde

Los cambios en la valuación de hacienda de invernada mejoraron la rentabilidad, según la Secretaría de Agricultura de la Nación.

Alfalfa: en el primer trimestre del año se exportaron 93.974 toneladas
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Alfalfa: en el primer trimestre del año se exportaron 93.974 toneladas

El número representa un incremento del 92%, en comparación con los primeros tres meses de 2025. Brasil, principal destino.

Abejas, claves para polinizar cultivos de interés agrícola
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Abejas, claves para polinizar cultivos de interés agrícola

Con 4 millones de colmenas y 1.200 salas de extracción, la Argentina se ubica entre los principales exportadores de miel del mundo.

Recomendaciones para evitar la triquinosis
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Recomendaciones para evitar la triquinosis

Esta enfermedad parasitaria se transmite a las personas mediante el consumo de carne o de productos cárnicos crudos o insuficientemente cocidos -fiambres artesanales, chorizos, salamines o jamón crudo-.…

Gustavo Frías Silva
En Tucumán, la caña molida supera las 296.500 toneladas
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En Tucumán, la caña molida supera las 296.500 toneladas

Se llevan producidos más de 8.070 toneladas de azúcar y casi 9 millones de litros de alcohol.

La cantidad de caña bruta disponible para Tucumán rondaría las 19.650.000 toneladas
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La cantidad de caña bruta disponible para Tucumán rondaría las 19.650.000 toneladas

A estas deben sumarse unas 500.000 toneladas en concepto de caña destinada a semilla.

Zafra 2026: la superficie neta cosechable de caña en Tucumán alcanza las 302.320 hectáreas
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Zafra 2026: la superficie neta cosechable de caña en Tucumán alcanza las 302.320 hectáreas

La cifra surge de un relevamiento que realizaron técnicos de la Eeaoc. Si se suman los lotes que limitan con las provincias de Catamarca y de Santiago del Estero, el número llega a las 305.480 hectáreas.

21 May 2026
¿De cuánta caña se dispondrá para esta zafra en Tucumán?
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¿De cuánta caña se dispondrá para esta zafra en Tucumán?

La Estación Experimental difundió su primer diagnóstico sobre la actividad azucarera.

18 May 2026
El precio del gas industrial será el eje de una cumbre en Tucumán
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El precio del gas industrial será el eje de una cumbre en Tucumán

El ministro de Economía citó a los referentes de los sectores citrícola y azucarero, en un encuentro en el que se puede definir el esquema de provisión del fluido.

Marcelo Aguaysol
16 May 2026
En Tucumán, dos ingenios ya molieron 112.500 toneladas de caña
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En Tucumán, dos ingenios ya molieron 112.500 toneladas de caña

Se produjeron 2.939 toneladas de azúcar y casi 3 millones de litros de alcohol.

Las condiciones ambientales favorecieron la maduración de la caña
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Las condiciones ambientales favorecieron la maduración de la caña

Los cañaverales se encuentran todavía transitando este proceso.

Esta zafra presenta menor maduración que la de 2025
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Esta zafra presenta menor maduración que la de 2025

La media de Pol% caña fue un 0,69% menor a la de igual período del año anterior.

Cañaverales muestran una buena evolución en la maduración
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Cañaverales muestran una buena evolución en la maduración

Técnicos de la Eeaoc realizaron un análisis prezafra correspondiente a la primera semana de mayo de 2026. Se determinaron los niveles sacarinos de las tres principales variedades cultivadas en Tucumán

Creció casi el 54% la venta de carne bovina al exterior
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Creció casi el 54% la venta de carne bovina al exterior

El porcentaje de incremento se registró durante el primer trimestre de 2026, por un total de U$S 1.028 millones. Acuerdo con EEUU.

Aftosa y brucelosis: recuerdan la obligación de actualizar el Sigsa
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Aftosa y brucelosis: recuerdan la obligación de actualizar el Sigsa

Autoridades del Senasa destacaron que los productores ganaderos deben registrar el cambio de categoría de terneros.

Influenza aviar: el Senasa pide reforzar medidas de bioseguridad
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Influenza aviar: el Senasa pide reforzar medidas de bioseguridad

El organismo convocó a los establecimientos avícolas a trabajar para que se mantenga el estatus de país libre de la enfermedad.

Es el momento para eliminar la quema de caña
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Es el momento para eliminar la quema de caña

Aunque pueda sonar prematuro, porque el cañaveral aún está verde, ahora es el momento de actuar. Las medidas preventivas son prioritarias y fundamentales para avanzar en la eliminación de los conocidos…

Gustavo Frías Silva
Un “superhongo” de las yungas puede favorecer el cultivo de limón
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Un “superhongo” de las yungas puede favorecer el cultivo de limón

Un estudio busca desarrollar bioinsumos a partir de especies fúngicas para reducir el uso de plaguicidas.