Confirman el primer caso de "vaca loca" en EE.UU.

La enfermedad degenerativa del cerebro había afectado a una vaca lechera Holstein. Cuantiosas pérdidas para la industria ganadera estadounidense.

26 Diciembre 2003
WASHINGTON.- Un caso de la enfermedad conocida como "vaca loca" detectado en Estados Unidos desató una reacción mundial que golpeó de lleno a la poderosa industria ganadera estadounidense. Tras analizar muestras de una vaca lechera Holstein, del Estado de Washington, un laboratorio británico confirmó la sospecha de que se trata de un caso de Encefalopatía Esponjiforme Bovina (EEB), nombre médico de la enfermedad. Japón, México y Corea del Sur, y luego Singapur, Malasia, Hong Kong, Taiwán, Rusia, Ucrania, Chile, Brasil y Colombia, suspendieron en forma inmediata la importación de carne estadounidense.

Nuevas expectativas
Los daños por el primer caso de "vaca loca" en Estados Unidos serán cuantiosos para la industria ganadera estadounidense, que mueve U$S 27.000 millones anuales, y afectarán de forma dramática a los futuros de ganado y de granos que cotizan en la Bolsa de Chicago, que ya han caído drásticamente. Paralelamente, abrirán expectativas de negocios para otras naciones.
Europa, cuyo ganado bovino fue devastado por la enfermedad degenerativa del cerebro hace unos años, observa de cerca el caso pero no evalúa la posibilidad de incrementar las medidas de protección adoptadas cuando la "vaca loca" azotó al continente. La Unión Europea ha prohibido desde hace tiempo la importación de la carne estadounidense, ante el temor de que el ganado haya sido sometido a tratamientos hormonales de crecimiento, y permite sólo una cantidad limitada de carne de Estados Unidos.
Esta enfermedad, que no es viral ni bacteriana, es de reciente conocimiento y forma parte de los padecimientos de la nueva generación de agentes. Los científicos creen que el ser humano puede contraer una variedad de la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob por consumir productos cárnicos infectados con EEB, como sesos infectados o material de la médula ósea. (Télam/Reuter)

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