13 Noviembre 2003 Seguir en 
CONCEPCION.- La cosecha de papa primicia en el sur tucumano ingresó en su etapa final con un repunte del precio que en estos días trae alivio para el sector. La producción del tubérculo, según se estimó, fue levantada en un 70% en el sector tradicional que comprende los departamentos Chicligasta y Río Chico. En La Invernada, cuyos cultivos son reducidos, la campaña comenzó con retraso a raíz de la sequía y las heladas que afectaron las plantaciones.
Los mismos inconvenientes climáticos generaron caídas en los rendimientos por hectáreas en casi toda la producción del sur tucumano. En noviembre este hecho se vio compensado en parte por el leve incremento que operó el precio de la papa. A principios de semana había superado la barrera de los $ 10.
"En octubre la campaña se inició con una cotización del producto inferior a la de ahora porque todavía había remanentes de otras zonas. Hoy está entrando al mercado del país sólo papa de Tucumán. Pero será difícil mantener este abastecimiento porque la producción de Villa Dolores y Córdoba está retrasada debido a que sufrió sequía. De modo que nuestra campaña actualmente no está exigida, como en otros años, por el inicio de la cosecha en esa zona", comentó el Roberto Sánchez, dirigente de la Asociación de Productores de Papa (Apropa). Sánchez agregó que el nivel productivo en el sur cordobés y bonaerense será, como en esta provincia, sensiblemente inferior al año pasado.
Waldino Juárez, de la Asociación de Productores Minifundistas, reconoció que el repunte que operó en estos días el precio de la papa trajo alivio al sector, jaqueado aún por las malas cotizaciones de otros años. Pero se quejó por la fuerte presión fiscal que ejerce la AFIP mediante operativos que realiza con inspectores en la zona de producción.
También se refirió a los controles que realiza la Secretaría de Trabajo de la provincia, cuyo organismo impide que trabajen mujeres y menores de edad. "Es una campaña que la consideramos inapropiada en estos momentos", consideró.
Los mismos inconvenientes climáticos generaron caídas en los rendimientos por hectáreas en casi toda la producción del sur tucumano. En noviembre este hecho se vio compensado en parte por el leve incremento que operó el precio de la papa. A principios de semana había superado la barrera de los $ 10.
"En octubre la campaña se inició con una cotización del producto inferior a la de ahora porque todavía había remanentes de otras zonas. Hoy está entrando al mercado del país sólo papa de Tucumán. Pero será difícil mantener este abastecimiento porque la producción de Villa Dolores y Córdoba está retrasada debido a que sufrió sequía. De modo que nuestra campaña actualmente no está exigida, como en otros años, por el inicio de la cosecha en esa zona", comentó el Roberto Sánchez, dirigente de la Asociación de Productores de Papa (Apropa). Sánchez agregó que el nivel productivo en el sur cordobés y bonaerense será, como en esta provincia, sensiblemente inferior al año pasado.
Waldino Juárez, de la Asociación de Productores Minifundistas, reconoció que el repunte que operó en estos días el precio de la papa trajo alivio al sector, jaqueado aún por las malas cotizaciones de otros años. Pero se quejó por la fuerte presión fiscal que ejerce la AFIP mediante operativos que realiza con inspectores en la zona de producción.
También se refirió a los controles que realiza la Secretaría de Trabajo de la provincia, cuyo organismo impide que trabajen mujeres y menores de edad. "Es una campaña que la consideramos inapropiada en estos momentos", consideró.
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