01 Noviembre 2003 Seguir en 
El consumo de los artículos básicos de la canasta familiar (alimentos, bebidas, productos de limpieza del hogar y para higiene personal) registró un aumento del 10% durante el bimestre agosto-setiembre, respecto del mismo período del año anterior. Así lo indica un relevamiento realizado por la consultora ACNielsen en todo el país, incluido Tucumán.
Simultáneamente, se percibe un regreso de los sectores sociales de mayores ingresos a las primeras marcas, según comentaron supermercadistas de Tucumán. "Al analizar la evolución por canal puede observarse que los supermercados van en camino de la recuperación, aunque aún no lograron aumentar el consumo respecto a iguales períodos de año anterior, en cambio los almacenes ya lograron su cuarto bimestre consecutivo de crecimiento, mientras que los autoservicios van por su tercer bimestre seguido de crecimiento", dice el informe.
Cuestión de precios
El secretario de la rama Comercio de la Federación Económica de Tucumán (FET), Ricardo Fernández, dijo que en la provincia se registra el mismo fenómeno. "Los almacenes están vendiendo más que los supermercados, e incluso tienen precios tan competitivos como los grandes centros de compras", afirmó.
El vicepresidente de la Cámara de Supermercadistas de Tucumán, Sergio García, afirmó que el consumo se está reacomodando pero que la situación aún sigue siendo difícil. "Al no haber más bonos, hay más consumo porque ello significó un pequeño aumento en el poder adquisitivo de los clientes, pero no a los niveles que teníamos antes de la devaluación", expresó.
En esa línea, Pablo Boquete, directivo de un supermercado provincial, señaló que se observa un aumento en la demanda de las primeras marcas, en especial, en los rubros de alimentos y bebidas. "Pensamos que son los sectores de clase media alta que, al no poder darse otros gustos, como cambiar el auto, tratan de no restringirse en la calidad de lo que consumen", acotó.
A su vez, el gerente de Relaciones Institucionales de una cadena de hipermercados, Rafael Conejero, coincidió en esa apreciación. "Hay un sector que ha vuelto a comprar artículos de primeras marcas. Según nuestros expertos en marketing, se trata de los que tienen mayores ingresos y que antes no gastaban porque tenían miedo sobre lo que podía pasar en el futuro con el dólar y con la economía", indicó.
Las ofertas incentivan
La única forma de incentivar el consumo es a través de las ofertas, aseguró el supermercadista Sergio García. Sin embargo, Rafael Conejero, ejecutivo de un hipermercado, consideró que las ofertas valen según el poder adquisitivo del consumidor. "A quien tiene un sueldo medio no le interesa que le ofrezcan un descuento para comprarse un auto, porque lo mismo no puede hacerlo. Le va a servir sólo al que tiene ingresos altos", expresó. Agregó que el comercio tiene que tener ofertas para todas las franjas de consumidores a fin de poder salir adelante.
Simultáneamente, se percibe un regreso de los sectores sociales de mayores ingresos a las primeras marcas, según comentaron supermercadistas de Tucumán. "Al analizar la evolución por canal puede observarse que los supermercados van en camino de la recuperación, aunque aún no lograron aumentar el consumo respecto a iguales períodos de año anterior, en cambio los almacenes ya lograron su cuarto bimestre consecutivo de crecimiento, mientras que los autoservicios van por su tercer bimestre seguido de crecimiento", dice el informe.
Cuestión de precios
El secretario de la rama Comercio de la Federación Económica de Tucumán (FET), Ricardo Fernández, dijo que en la provincia se registra el mismo fenómeno. "Los almacenes están vendiendo más que los supermercados, e incluso tienen precios tan competitivos como los grandes centros de compras", afirmó.
El vicepresidente de la Cámara de Supermercadistas de Tucumán, Sergio García, afirmó que el consumo se está reacomodando pero que la situación aún sigue siendo difícil. "Al no haber más bonos, hay más consumo porque ello significó un pequeño aumento en el poder adquisitivo de los clientes, pero no a los niveles que teníamos antes de la devaluación", expresó.
En esa línea, Pablo Boquete, directivo de un supermercado provincial, señaló que se observa un aumento en la demanda de las primeras marcas, en especial, en los rubros de alimentos y bebidas. "Pensamos que son los sectores de clase media alta que, al no poder darse otros gustos, como cambiar el auto, tratan de no restringirse en la calidad de lo que consumen", acotó.
A su vez, el gerente de Relaciones Institucionales de una cadena de hipermercados, Rafael Conejero, coincidió en esa apreciación. "Hay un sector que ha vuelto a comprar artículos de primeras marcas. Según nuestros expertos en marketing, se trata de los que tienen mayores ingresos y que antes no gastaban porque tenían miedo sobre lo que podía pasar en el futuro con el dólar y con la economía", indicó.
La única forma de incentivar el consumo es a través de las ofertas, aseguró el supermercadista Sergio García. Sin embargo, Rafael Conejero, ejecutivo de un hipermercado, consideró que las ofertas valen según el poder adquisitivo del consumidor. "A quien tiene un sueldo medio no le interesa que le ofrezcan un descuento para comprarse un auto, porque lo mismo no puede hacerlo. Le va a servir sólo al que tiene ingresos altos", expresó. Agregó que el comercio tiene que tener ofertas para todas las franjas de consumidores a fin de poder salir adelante.







