17 Septiembre 2010 Seguir en 
La ciudad alemana de Stuttgart inaugura hoy una exposición diferente a las demás: "Eat Art", una muestra que convierte en arte los restos de comida.
El museo de arte de la ciudad del sur de Alemania presenta con instalaciones, películas y objetos las diferentes facetas de la comida, centrándose sobre todo en los desperdicios y en los restos que quedan sobre la mesa. Según informaron los organizadores, en el acto de hoy se presentará una enorme cocina en rotación, en la que se entremezclarán alimentos y especias.
También para los renombrados artistas Joseph Beuys (1921-1986), Roy Lichtenstein (1923-1997) y Gordon Matta-Clark (1943-1978) los alimentos fueron un tema de inspiración que trataron desde el punto de vista no sólo físico sino también existencial.
Pero el denominado "Eat Art", el arte a partir de lo comestible, tiene su origen en Suiza. En los 60, el artista Dieter Roth comenzó a trabajar con alimentos como las salchichas, el chocolate y el anís, que convirtió en sus materiales artísticos; mezcló rodajas de chorizo y chocolate con especias para llevar a cabo sus obras. Al mismo tiempo, otro suizo, Daniel Spoerri, ensambló ingredientes típicos de las comidas sobre un tapiz que colgó de la pared a modo de cuadro, fundando lo que se conocería como "Eat Art".
Desde verduras, pasando por tazas de café o croissants, y hasta alimentos con brazos. Esas son algunas de las obras que se podrán ver en la exhibición que ya está generando gran expectativa. En 1.200 metros, más de 10 artistas, entre consagrados y nuevos creadores, evidenciarán que la comida puede tener una parte artística vinculada directamente con la vida de los seres humanos.
Ahora, el Kunstmuseum de Stuttgart realiza un homenaje a esa corriente que presentará objetos, instalaciones y películas realizados desde los años 60 hasta nuestros días.
El museo de arte de la ciudad del sur de Alemania presenta con instalaciones, películas y objetos las diferentes facetas de la comida, centrándose sobre todo en los desperdicios y en los restos que quedan sobre la mesa. Según informaron los organizadores, en el acto de hoy se presentará una enorme cocina en rotación, en la que se entremezclarán alimentos y especias.
También para los renombrados artistas Joseph Beuys (1921-1986), Roy Lichtenstein (1923-1997) y Gordon Matta-Clark (1943-1978) los alimentos fueron un tema de inspiración que trataron desde el punto de vista no sólo físico sino también existencial.
Pero el denominado "Eat Art", el arte a partir de lo comestible, tiene su origen en Suiza. En los 60, el artista Dieter Roth comenzó a trabajar con alimentos como las salchichas, el chocolate y el anís, que convirtió en sus materiales artísticos; mezcló rodajas de chorizo y chocolate con especias para llevar a cabo sus obras. Al mismo tiempo, otro suizo, Daniel Spoerri, ensambló ingredientes típicos de las comidas sobre un tapiz que colgó de la pared a modo de cuadro, fundando lo que se conocería como "Eat Art".
Desde verduras, pasando por tazas de café o croissants, y hasta alimentos con brazos. Esas son algunas de las obras que se podrán ver en la exhibición que ya está generando gran expectativa. En 1.200 metros, más de 10 artistas, entre consagrados y nuevos creadores, evidenciarán que la comida puede tener una parte artística vinculada directamente con la vida de los seres humanos.
Ahora, el Kunstmuseum de Stuttgart realiza un homenaje a esa corriente que presentará objetos, instalaciones y películas realizados desde los años 60 hasta nuestros días.
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