Por la Fiesta del Queso, Tafí del Valle se llenó de turistas

TAFI DEL VALLE.- Ayer, la villa veraniega fue una romería. Cientos de visitantes que llegaron atraídos por la Fiesta Nacional del Queso colmaron hoteles y otros albergues. Muchos deambularon casi toda la mañana en busca de un lugar en donde pasar la noche. La Dirección de Turismo local se encargó de derivar algunos turistas a casas particulares que disponían de camas.

La tradicional celebración otorgó un soplo de alivio a hoteleros, comerciantes y artesanos, que habían comenzado a sentir, como en los anteriores febrero, la caída de la actividad turística. Por la avenida Presidente Perón, la principal de este municipio, el movimiento de rodados y de gente fue incesante. "La Fiesta del Queso es el corolario de una temporada turística que fue satisfactoria. Pensamos que hay que seguir trabajando fuerte para lograr que la gente se quede más días aquí", dijo Fabián Barrionuevo, de la Cámara de Productores y Empresarios del Turismo.

El queso fue el producto más buscado por los visitantes. Las distintas estancias, como Las Carreras y Los Cuartos, o fincas como Los Sueños, habilitaron puestos de ventas en el microcentro de la villa. También en el predio del Complejo Municipal "Democracia" funcionó una carpa con puestos de ventas de quesos de la zona y de distintos puntos de la provincia. Los precios de las piezas oscilaron entre los $15 y los $25. Fueron de gran demanda los quesos con ají, orégano, chimichurri y pimienta. "Lo bueno es que hay productos con precios para todos los bolsillos. Así, se puede conseguir un desayuno a $ 6", dijeron Blanca y Rosa Herrera, de la capital. (C)