Estiman que en 15 años se podría duplicar la producción de granos

"El desafío de la Argentina es duplicar la producción de granos en menos de 15 años para satisfacer la creciente demanda mundial de más y mejores alimentos", afirmó el Secretario de Agricultura de la Nación, Miguel Campos, en la Conferencia de Cereales 2004 que se desarrolló en Londres. El funcionario argentino presentó indicadores del espectacular salto del cultivo de la soja en los últimos años y explicó que esto fue posible gracias a la introducción de las semillas genéticamente modificadas y a la utilización de la siembra directa.
En referencia a la soja, pero principalmente al trigo, Campos afirmó que el comercio mundial de los cultivos presenta nuevos desafíos ante los que la Argentina debe adecuar su oferta. Al confirmar el rol del sector agroalimentario como motor del crecimiento, el secretario de Agricultura sostuvo que la Argentina tiene como desafío duplicar la producción de granos en menos de 15 años. Sin embargo, previendo que el mayor desarrollo podría lograrse a costa del deterioro de los suelos, asumió la responsabilidad de que este salto cuantitativo en la producción argentina sea realizado sin poner en peligro los recursos naturales.
Actualmente en la Argentina existen instituciones como la Asociación Argentina de Productores de Siembra Directa (AAPRESID) o la Asociación Argentina de Experimentación Agropecuaria (AACREA), que desde su fundación están trabajando con prácticas altamente conservacionistas en todo el territorio nacional, lo que hace predecir que en el país los productores, al trabajar juntos, lo hacen pensando en la sustentabilidad del ambiente.