El Pichao, un caserío que huyó del progreso
El Pichao es un lugar extraño pero atractivo. Está habitado por una comunidad indígena que se escondió del progreso. Las 80 familias de la zona parecen robadas del pasado.
Escogieron la economía de subsistencia. Y no les fue mal. Se dedican a la cría de ovejas, cabras y vacas, con lo que abastecen los requerimientos de carne de la población. Las explanadas de todas las casas ofrendan telares. Y, sentadas frente a ellos, las matronas de la alta montaña confeccionan, sin parar, telas artesanales y chales.
Los manzanos, las higueras y los nogales se multiplican en cada pedacito de tierra.
Es el pueblo más alejado de la capital tucumana (197 kilómetros lo separan de San Miguel). Y para el guía y licenciado en Turismo, Mariano Hevia, es también el más pintoresco. "Las casas de piedra y adobe recrean un escenario que nos retrotrae a la cultura precolombina", le explicó a LA GACETA.
Y no se equivoca. El lugar es considerado un yacimiento de la cultura Santamariana, que existió entre los años 900 y 1.600.
La topografía de la zona ofrece días de caminata a sitios aborígenes sagrados y arqueológicos.
Desde las ruinas de Cóndor Huasi, una antiquísima ciudad etnia, se puede observar el lugar donde los indios diaguitas-calchaquíes experimentaron los cultivos en terraza. Recientemente, científicos de la Universidad Nacional de Tucumán realizaron excavaciones en la región. Hallaron objetos de alfarería y restos humanos.
A pesar de que los habitantes evidencian los vestigios del pasado, están preparados para albergar al turista.
El Pichao cuenta con 15 plazas para alojamiento, distribuidas en tres fincas. Los dueños de casa se encargan de la atención de los huéspedes. Incluso, el visitante puede disfrutar de un tours por las parcelas donde se practica el riego de los frutales mediante el sistema de inundación.
El arado, la siembra, la cosecha y la poda de los frutales también es un atractivo propio de la economía del lugar.
Otra opción, durante la estadía en El Pichao, es visitar a la comunidad colaleña, que obsequia sus viñedos, quesos y quesillos.
La comunidad está asentada sobre la Sierra de Quilmes. Queda cerca de Colalao del Valle, a 8 kilómetros.
La única forma de arribar es en vehículo particular. Sin embargo, utilizando el transporte público (empresa Aconquija) se puede llegar hasta Colalao del Valle. Allí hay que contratar un auto privado para recorrer el tramo restante.
En la aldea, lo que no es piedra es polvo, confiesan sus propios moradores. Para los extranjeros, en cambio, hasta la polvareda se vuelve atractiva. "El Pichao es lo más lindo de Tucumán", dice Hevia sin temor a equivocarse.
El sol y el silencio reinan en el cerro
El cartel le avisa al forastero que está en el lugar donde el sol brilla 360 días del año. Las cinco jornadas que sobran son por prudencia. Dicen sus pobladores que en Amaicha del Valle nunca llueve.
Este rincón tucumano, ubicado en los Valles Calchaquíes, es propiedad de una comunidad indígena. Los pobladores conservan aún la cultura de los indios diaguitas. Y se les nota. Son bajitos, inexpresivos y tienen los ojos alargados.
El cielo es, quizás, el más azul del mundo. El aire exhala limpieza y transparencia. Los cactus caracterizan a la región. Hay hospedajes que cobran entre $ 10 y $ 15 por persona. Algunos comedores y restaurantes ofrecen locro, humita, tamales, empanadas y dulces de cayote y membrillo. Además, en este valle tucumano se produce el codiciado vino patero.
Es un placer escuchar el sonido de El Remate, una cascada de Amaicha profunda y angosta, formada por piedras rojas.
El ancestral asentamiento está ubicado a 164 kilómetros de San Miguel de Tucumán, pasando Tafí del Valle.
Los primeros habitantes lo llamaron "lugar tranquilo donde asiste gente". En voz aborigen, ese es el significado de Los Zazos. Por un camino de tierra, a siete kilómetros de Amaicha, se instaló el silencioso vecindario.
"Es un típico asentamiento del Norte argentino, bien chiquito y autóctono. Las calles son de tierra", describió Guillermo Autino, del departamento técnico de la Secretaría de Turismo de la Provincia.
Según Autino, "vale la pena conocer el dique". Los Zazos también carga con el estigma de Amaicha: sólo llueve cinco días al año.
Caminante, no hay camino...
Esconde uno de los viveros más grandes de Tucumán. En las aguas de su río (Pueblo Viejo) los deportistas practican rafting y los pescadores buscan truchas. La vegetación, típica de montaña, se adueña del lugar. Es la reserva forestal La Florida, ubicada a 13 kilómetros de León Rougués, en la localidad de Monteros. Son 8.600 hectáreas que se extienden hasta la quebrada del Portugués. Recorrerlas es una aventura para los visitantes, debido a que, a medida que se asciende, se descubre la belleza de la naturaleza casi virgen.
Las plantas que cuelgan de los árboles evidencian que, por esos senderos, pocas veces transitó el hombre. De clima húmedo y cálido, el paraje posee la vegetación más exuberante del territorio argentino.
El vivero de La Florida, dedicado fundamentalmente a la producción de plantas forestales, fue creado en 1949. En la década del 80 alcanzó a producir más de 4 millones de plantas por año. En ese entonces, la reserva abastecía a toda la provincia.
Ahora, la reserva está próxima a estrenar circuitos turísticos de cabalgata y de trekking. Se habilitarán senderos de interpretación para orientar a los caminantes.
Asado y buen vino
Por Matías Avenali, licenciado en Turismo de la secretaria de Turismo de Tucumán
Raco es el punto de partida. Desde allí despegan los caminos más hermosos del Norte argentino. Los pastizales se mezclan con el agua de río y de arroyos. En las verdes cumbres se confunden las nubes y los cóndores. En las praderas las ovejas disfrutan del silencio del atardecer. Sin dudas, los senderos de la villa son capaces de enmudecer al más locuaz de los peregrinos. El itinerario acaba en la cima de Chaquivil, o de Ancajuli, o de Las Arquitas. Allí es fácil descubrir pedazos de las distintas geografías del mundo (todos reunidos en Tucumán). Las redondas montañas son un parque de variada vegetación, donde los alisos predominan sobre las hierbas. Asado y buen vino acompañan las jornadas que sólo Tucumán, casi sin intención, ofrece a quien observa un poco mas allá, donde se juntan los ríos.
Se puede ascender a caballo o a pie, desde el margen derecho del río Raco, hacia el oeste, siguiendo la Ruta Provincial 341.
