Por la acidez, la gaseosa daña el esmalte de los dientes

"Tampoco es aconsejable beber el refresco antes de irse a la cama", explicó Liz Kay, miembro de la asociación.

Por Redacción LA GACETA 10 Agosto 2003
Londres.- Las compañías de bebidas gaseosas deberían cambiar la composición de sus refrescos y reducir su acidez, según aconseja la Asociación Odontológica Británica. El motivo de esta recomendación es el daño que producen estas bebidas en el esmalte del diente, dejándolo mucho más vulnerable ante las tan temidas caries. "La erosión de los dientes parece estar en aumento y las bebidas gaseosas tienen un papel fundamental en esto. Como no podemos convencer a la gente que deje de tomar estos productos, debemos apoyar investigaciones para encontrar fórmulas más seguras", explicó Liz Kay, miembro de la asociación.
Según explican investigadores de la Universidad de Iceland en la revista British Dental Journal, se deberían cambiar las recetas de estos refrescos y añadirles calcio u otros agentes para que sean menos peligrosas para los dientes. Muchas bebidas tienen altos niveles de acidez: esto puede dañar la capa protectora alrededor del diente o volverlos más sensibles y más débiles.
"Considerando el aumento de la incidencia de dientes erosionados, especialmente en niños pequeños y adolescentes y la fuerte relación entre el consumo de bebidas ácidas y esa erosión, parece lógico continuar desarrollando bebidas de bajo potencial erosivo. La modificación de estos refrescos tiene un considerable potencial en el combate de la erosión", explicó Kay.
Un portavoz de la Asociación de Bebidas Gaseosas Británicas dijo que las personas podrían reducir su riesgo de erosión dentaria cambiando de hábitos. "Para minimizar el impacto, los consumidores deberían ingerirlas durante las comidas. También deberían tomarlas usando una pajita y evitando jugar con el líquido en su boca", indicó. "Además es un peligro beber estos refrescos durante la noche. La saliva neutraliza el ácido pero esta no se produce por la noche. No ya que beber gaseosa al ir a la cama", comentó el portavoz. (Especial)

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