Afirman que las restricciones no bajarán los precios

Buenos Aires.- El presidente de la Sociedad Rural Argentina, Luciano Miguens, aclaró hoy que medidas como la suspensión de las exportaciones de carnes o el aumento de las retenciones servirán poco para frenar los precios, ya que "el 80 % de la producción queda en la Argentima".

En diálogo con la agencia Noticias Argentinas, Miguens afirmó también que medidas de este tipo constituyen sólo "parches" que en el largo plazo "no sirven para aumentar la oferta".

"Si se escapa el precio de las posibilidades económicas del consumidor al productor tampoco le sirve", enfatizó Miguens, tras conocerse las posibilidad de que el Gobierno disponga la drástica medida de restringir exportaciones de carnes.

Miguens advirtió que una medida del Gobierno para garantizar el stock ganadero es una de las causas por las que suben los precios, y rechazó posibles restricciones a las exportaciones. Dijo que a la entrada en vigencia del nuevo peso mínimo de faena, que pasó de 260 a 280 kilos, se suman otras causas que generan escasa oferta de ganado y provocan la suba en el precio de la carne.

"El nuevo régimen de faena es una causa circunstancial, en un momento justo de baja de oferta", señaló. “Esta medida de sacar esta categoría del mercado acota todavía más la oferta e influye en un 10 o un 15 % en el ingreso de animales a los mercados concentradores".

Sin embargo, el titular de la SRA señaló que desde esa entidad se atribuye "a varias causas" el aumento registrado en los últimos días en el precio de la carne. "Primero, hay que señalar que hay una oferta baja frente a una demanda que creció enormemente por la expansión económica local", destacó Miguens, al tiempo que subrayó que "la mejor situación de tres años de crecimiento al 9 por ciento hace demandar más carne".

A esta causa, el directivo le sumó "la demanda externa, que generó la reapertura de los mercados después de 2001 y 2002 cuando se habían cerrado por el problema con la aftosa".
"Hoy tenemos más de 80 mercados que hacen fuerza, a los que se suma que Brasil, también por problemas con la enfermedad, tiene algunos mercados cerrados que vienen a comprarnos a nosotros", señaló Miguens.

Otras de las causas mencionadas por el titular de la SRA fue que "la Argentina no se ha expandido demasiado por una competencia con la agricultura". "Muchos campos se dedican a la soja sin permitir que se expanda el sector ganadero", explicó.

Para solucionar el problema de la cantidad de la oferta, el directivo pidió que el Gobierno implemente "medidas de mediano y largo plazo que estimulen la producción ganadera". "La solución en el corto plazo es difícil de pensar", consideró Miguens.

Por otra parte, el directivo reiteró que "el productor no es formador de precios porque manda la hacienda al mercado a recibir el precio que los demandantes pagan".

"Sé de la preocupación del Gobierno que incluso ha intervenido en el tema de la carne", indicó Miguens.
Sin embargo, aclaró que una suba en las retenciones a las exportaciones de la carne no sería la solución ya que "son parches que a lo mejor en el momento son útiles, pero en el largo plazo no sirven para aumentar la oferta, que es lo que se necesita". (NA)