Aparentemente, hasta el 31 del corriente, los ingenios de la provincia producirían 1,3 millones de toneladas de azúcar en la que sería la mayor zafra azucarera de Tucumán y del país, la que rondaría en 2,2 millones de toneladas de disponible total.
Las exportaciones, que estarán en el orden de las 600.000 toneladas, constituyen una decisión necesaria para preservar el precio interno a niveles razonables. El precio del mercado internacional se colocó en U$S 258 por tonelada, equivalente en pesos a $ 0,76 por kilogramo puesta el azúcar en el Puerto de Buenos Aires. Este valor resulta levemente superior a los precios de venta existentes hoy en el mercado interno.
Las mejora en los precios internacionales de azúcar está acompañada con una posible disminución en la oferta al mercado mundial si productores grandes, como Brasil, destinan un mayor volumen de caña de azúcar para hacer alcohol. Si a ello se adiciona la posibilidad de usar nuevamente el alcohol como combustible en el mercado interno, los productores de azúcar se enfrentan con dos opciones favorables: la de producir azúcar para exportación o hacer alcohol para su empleo como combustible y con la consiguiente ventaja de disminuir costos por el ahorro de energía.
Otro ingrediente favorable que muestra hoy el mercado azucarero es el requerimiento que hizo la Organización Mundial del Comercio a la Unión Europea en cuanto a la necesidad de disminuir los subsidios que ha estado dando a los productores de azúcar de remolacha, rebaja que se empezaría producir a partir del 2006.
Las buenas perspectivas que se manifiestan en el mercado azucarero, de todos modos necesitará que la Provincia de Tucumán establezca - y desde el punto de vista impositivo - medidas que signifiquen un verdadero incentivo para las inversiones que realice el sector y tanto en campo como en fábrica. Y ello resultará fundamental para concretar algo en lo que hasta hoy ha sido una total falta de presencia del Gobierno Provincial, que tampoco ha sabido fijar en ésta coyuntura tan favorable una política que defina caminos para nuestra actividad principal. Los proyectos solo se concretan si existen políticas que den base cierta y seguridad a quién invierte; por que al mismo tiempo empezamos a definir futuro.
