07 Julio 2002 Seguir en 
Aunque no fue el ideal, sobre todo porque junio fue más frío y lluvioso que lo habitual (ver aparte), el clima no conspiró hasta el momento contra el campo tucumano. Ahora, buena parte de las expectativas están centradas en la intensidad que tendrán las heladas que se esperan para el último tramo del invierno (fines de agosto y principios de setiembre).
"Si continúa como hasta ahora, el clima no perjudicará las producciones, salvo casos concretos, que hay que analizar en particular. Hasta ahora, lo más extraordinario, más que la cantidad de agua caída, fueron los muchos días lluviosos, nublados y húmedos registrados en junio, sobre todo a fines de mes; eso resulta un poco llamativo. Por lo general, la mayor nubosidad se espera para los primeros 10 o 12 días de junio, pero después suelen primar los días soleados". Así explicó a LA GACETA Juan Minetti, profesor de Meteorología de la Universidad Nacional de Tucumán (UNT).
El desafío más complicado serán las heladas pronosticadas para los primeros 10 días de setiembre, en el último tramo del invierno. "La zafra azucarera ya estará salvada prácticamente. El inconveniente mayor lo tendrá la horticultura temprana. También podría afectar la floración de los citrus; puede ser complicado para este último sector", agregó. A continuación se detalla la situación de cada sector.
Muy buena maduración de la caña
Durante julio, las temperaturas descenderán a partir de la segunda quincena. "Esperamos heladas para alrededor del 20 del corriente, pero no serán intensas, de manera que será leve para el sector cañero. Esperemos que lo sea", aseguró Minetti.
"Las pequeñas lluvias de los últimos días (fines de junio y principios de julio) fueron ligeramente negativas, en razón de que se dificulta la cosecha, no se puede quemar la caña y los sistema de limpieza de la máquina no pueden eliminar las impurezas de las hojas; esto último hace que sea mayor el contenido de ?trash? y eso hace disminuir la recuperación de azúcar. Las condiciones óptimas están relacionadas con ambientes relativamente secos, buen piso y ausencia de lluvia", precisó el jefe de la sección Caña de Azúcar de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC), Jorge Scandaliaris.
De todas maneras, en el sector azucarero no se quejan. "Las condiciones de fines de abril y durante mayo fueron excelentes para generar un ambiente favorable. Esto fue clave para que la maduración tenga un buen ritmo. Como consecuencia de ello, hoy tenemos mejor calidad de caña que el año pasado. El clima no fue el ideal, pero fue relativamente positivo. Tampoco se produjeron heladas fuertes, salvo en pequeña áreas del sureste de la provincia. Esperamos que las que vienen sean iguales", añadió.
Pequeño freno al ritmo exportador
Los citricultores también están conformes. "Hasta ahora no hubo heladas fuertes, ni ninguna inclemencia que ocasione perjuicios a la fruta. Las lluvias de la semana pasada ocasionó demoras en la cosecha y en las tareas relacionadas con la exportación. Sin embargo, dado el volumen que se ya se colocó en el exterior (unos 100.000 pallets, lo que hace un total de unos 6 millones de bultos), la lluvia operó como reguladora de los despachos", aseveró Enrique Prado, titular de la Asociación Tucumana de Citrus (ATC).
Los problemas pueden darse, según Minetti, con las lluvias pronosticadas para la segunda quince de este mes, porque la fruta no tiene que estar mojada para las tareas de cosecha y de empaque. Sin embargo, Prado es optimista. "En los últimos años no tuvimos ninguna inclemencia fuerte, no hubo heladas o efectos nocivos, salvo un poco de piedra el anteaño pasado. Hemos tenido años más que benévolos. En cuanto a las heladas, previstas para fines de este mes, esperamos que no sean de gran intensidad y duración, porque ambos factores influyen", destacó.
Además, este año se sembraron unas 100.000 hectáreas de trigo. Las plantas se encuentran en plena etapa de macollaje. "Este cultivo necesita una relativa buena humedad del suelo y las tendrá gracias a los remanentes. En efecto, el trigo secano se favorecerá con los excedentes de agua del verano y del otoño pasados. Los productores esperan precipitaciones oportunas, que mojen la capa subsuperficial del suelo. Desde mediado de julio y hasta el 10 de agosto, cada lapso no mayor de 20 días, tendrán una lluvia oportuna, eso les alcanzará. Eso sí, la luminosidad no es buena, porque el invierno y la primavera serán bastante nubosos. Los más luminosos serán los primeros 10 días de setiembre", vaticinó Minetti.
JUNIO
Junio fue más frío y más lluvioso que lo habitual. La temperatura estuvo por debajo de los promedios históricos. En efecto, imperó como media una mínima de 6,8º y una máxima de 17,2º cuando lo normal es 7,6º y 18,2º para esos registros, respectivamente. También llovió más de la cuenta. En este mes suele haber 5 días de lluvia, pero esta vez hubo 8. Esto provocó que cayeran 15,4 milímetros, 1,4 milímetros por encima del promedio.
JULIO
Los pronósticos meteorológicos no fallaron: las condiciones climáticas mejorarían a partir del viernes (anteayer). El buen tiempo perdurará hasta alrededor del 15 del corriente. Pero entre el 15 y el 20 habrá lluvias ocasionales. Eso sí una buena friolera se espera para fines de mes, con la posibilidad de heladas y hasta de lluvias. Hasta el momento, ya llovieron 3 días en julio, cuando lo habitual para este mes es 4 días lluviosos.
AGOSTO
Agosto será, de acuerdo con los pronósticos, muy húmedo y la nubosidad estará por encima de lo normal. La primera quincena será más cálida (las temperaturas estarán por encima de los promedios habituales). Las condiciones empeorarán en la segunda parte del mes, con un período de frío seco (soleado de día y muy fresco de noche). Esto hará que sean posibles heladas, incluso a comienzos de setiembre.
HORTALIZAS
Al oeste de la ruta 38 existen importantes producciones hortícolas primicias. En estos momentos, el 60% de la papa sembrada ya tiene entre 30 y 40 días de emergencia, entre el 10 y el 15% de los plantines de pimientos y de tomates ya fueron transplantados, el poroto chaucha está sembrado en un 40% y se está comenzando a hacer lo propio con el maíz para choclo, el zapallo y el zapallito. En cambio, la arveja está para cosechar. "Hubo heladas pequeñas a principios de junio, pero no hubo mayores problemas. Llovió bastante y se mantiene la humedad del suelo y del ambiente. Esto atemperó la fuerza de algunas heladas (fueron de menos 0,5º a nivel del suelo y de media hora de duración). De todos modos, la zona oeste, con sus microclimas, está libre de heladas entre 330 y 340 días al año", aseguró el director del INTA-Famaillá, Néstor Zamudio. Este advirtió que las más peligrosas para las papas, y para las hortalizas en general, serían las heladas previstas para fines de agosto, cuando se seque la atmósfera. "Una helada ahora no sería tan perjudicial, porque las papas tienen 30 o 40 días y los zapallitos se están sembrando, por ejemplo. En consecuencia, el cultivo puede recuperarse. Pero no pasa lo mismo si se produce una helada fuerte (menos 2º o 3º y durante 6 o 7 horas de duración) a principios de setiembre. En ese caso, se pierde gran parte del desarrollo de la planta", dijo.
"Si continúa como hasta ahora, el clima no perjudicará las producciones, salvo casos concretos, que hay que analizar en particular. Hasta ahora, lo más extraordinario, más que la cantidad de agua caída, fueron los muchos días lluviosos, nublados y húmedos registrados en junio, sobre todo a fines de mes; eso resulta un poco llamativo. Por lo general, la mayor nubosidad se espera para los primeros 10 o 12 días de junio, pero después suelen primar los días soleados". Así explicó a LA GACETA Juan Minetti, profesor de Meteorología de la Universidad Nacional de Tucumán (UNT).
El desafío más complicado serán las heladas pronosticadas para los primeros 10 días de setiembre, en el último tramo del invierno. "La zafra azucarera ya estará salvada prácticamente. El inconveniente mayor lo tendrá la horticultura temprana. También podría afectar la floración de los citrus; puede ser complicado para este último sector", agregó. A continuación se detalla la situación de cada sector.
Muy buena maduración de la caña
Durante julio, las temperaturas descenderán a partir de la segunda quincena. "Esperamos heladas para alrededor del 20 del corriente, pero no serán intensas, de manera que será leve para el sector cañero. Esperemos que lo sea", aseguró Minetti.
"Las pequeñas lluvias de los últimos días (fines de junio y principios de julio) fueron ligeramente negativas, en razón de que se dificulta la cosecha, no se puede quemar la caña y los sistema de limpieza de la máquina no pueden eliminar las impurezas de las hojas; esto último hace que sea mayor el contenido de ?trash? y eso hace disminuir la recuperación de azúcar. Las condiciones óptimas están relacionadas con ambientes relativamente secos, buen piso y ausencia de lluvia", precisó el jefe de la sección Caña de Azúcar de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC), Jorge Scandaliaris.
De todas maneras, en el sector azucarero no se quejan. "Las condiciones de fines de abril y durante mayo fueron excelentes para generar un ambiente favorable. Esto fue clave para que la maduración tenga un buen ritmo. Como consecuencia de ello, hoy tenemos mejor calidad de caña que el año pasado. El clima no fue el ideal, pero fue relativamente positivo. Tampoco se produjeron heladas fuertes, salvo en pequeña áreas del sureste de la provincia. Esperamos que las que vienen sean iguales", añadió.
Pequeño freno al ritmo exportador
Los citricultores también están conformes. "Hasta ahora no hubo heladas fuertes, ni ninguna inclemencia que ocasione perjuicios a la fruta. Las lluvias de la semana pasada ocasionó demoras en la cosecha y en las tareas relacionadas con la exportación. Sin embargo, dado el volumen que se ya se colocó en el exterior (unos 100.000 pallets, lo que hace un total de unos 6 millones de bultos), la lluvia operó como reguladora de los despachos", aseveró Enrique Prado, titular de la Asociación Tucumana de Citrus (ATC).
Los problemas pueden darse, según Minetti, con las lluvias pronosticadas para la segunda quince de este mes, porque la fruta no tiene que estar mojada para las tareas de cosecha y de empaque. Sin embargo, Prado es optimista. "En los últimos años no tuvimos ninguna inclemencia fuerte, no hubo heladas o efectos nocivos, salvo un poco de piedra el anteaño pasado. Hemos tenido años más que benévolos. En cuanto a las heladas, previstas para fines de este mes, esperamos que no sean de gran intensidad y duración, porque ambos factores influyen", destacó.
Además, este año se sembraron unas 100.000 hectáreas de trigo. Las plantas se encuentran en plena etapa de macollaje. "Este cultivo necesita una relativa buena humedad del suelo y las tendrá gracias a los remanentes. En efecto, el trigo secano se favorecerá con los excedentes de agua del verano y del otoño pasados. Los productores esperan precipitaciones oportunas, que mojen la capa subsuperficial del suelo. Desde mediado de julio y hasta el 10 de agosto, cada lapso no mayor de 20 días, tendrán una lluvia oportuna, eso les alcanzará. Eso sí, la luminosidad no es buena, porque el invierno y la primavera serán bastante nubosos. Los más luminosos serán los primeros 10 días de setiembre", vaticinó Minetti.
JUNIO
Junio fue más frío y más lluvioso que lo habitual. La temperatura estuvo por debajo de los promedios históricos. En efecto, imperó como media una mínima de 6,8º y una máxima de 17,2º cuando lo normal es 7,6º y 18,2º para esos registros, respectivamente. También llovió más de la cuenta. En este mes suele haber 5 días de lluvia, pero esta vez hubo 8. Esto provocó que cayeran 15,4 milímetros, 1,4 milímetros por encima del promedio.
JULIO
Los pronósticos meteorológicos no fallaron: las condiciones climáticas mejorarían a partir del viernes (anteayer). El buen tiempo perdurará hasta alrededor del 15 del corriente. Pero entre el 15 y el 20 habrá lluvias ocasionales. Eso sí una buena friolera se espera para fines de mes, con la posibilidad de heladas y hasta de lluvias. Hasta el momento, ya llovieron 3 días en julio, cuando lo habitual para este mes es 4 días lluviosos.
AGOSTO
Agosto será, de acuerdo con los pronósticos, muy húmedo y la nubosidad estará por encima de lo normal. La primera quincena será más cálida (las temperaturas estarán por encima de los promedios habituales). Las condiciones empeorarán en la segunda parte del mes, con un período de frío seco (soleado de día y muy fresco de noche). Esto hará que sean posibles heladas, incluso a comienzos de setiembre.
HORTALIZAS
Al oeste de la ruta 38 existen importantes producciones hortícolas primicias. En estos momentos, el 60% de la papa sembrada ya tiene entre 30 y 40 días de emergencia, entre el 10 y el 15% de los plantines de pimientos y de tomates ya fueron transplantados, el poroto chaucha está sembrado en un 40% y se está comenzando a hacer lo propio con el maíz para choclo, el zapallo y el zapallito. En cambio, la arveja está para cosechar. "Hubo heladas pequeñas a principios de junio, pero no hubo mayores problemas. Llovió bastante y se mantiene la humedad del suelo y del ambiente. Esto atemperó la fuerza de algunas heladas (fueron de menos 0,5º a nivel del suelo y de media hora de duración). De todos modos, la zona oeste, con sus microclimas, está libre de heladas entre 330 y 340 días al año", aseguró el director del INTA-Famaillá, Néstor Zamudio. Este advirtió que las más peligrosas para las papas, y para las hortalizas en general, serían las heladas previstas para fines de agosto, cuando se seque la atmósfera. "Una helada ahora no sería tan perjudicial, porque las papas tienen 30 o 40 días y los zapallitos se están sembrando, por ejemplo. En consecuencia, el cultivo puede recuperarse. Pero no pasa lo mismo si se produce una helada fuerte (menos 2º o 3º y durante 6 o 7 horas de duración) a principios de setiembre. En ese caso, se pierde gran parte del desarrollo de la planta", dijo.
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