Inician una experiencia con leche caprina en La Madrid

Como parte del Programa "Volver a la Tierra", creado a través de la Ley 7.446, se pondrá en marcha, en La Madrid, una interesante experiencia productiva mediante un tambo cooperativo de leche caprina. Para la instalación del establecimiento, debidamente equipado, y la realización de estudios a fin de lograr un mejoramiento genético de la raza caprina, el Gobierno provincial destinó una primera partida de $ 180.000. Así lo anunció a LA GACETA por el presidente subrogante de la Legislatura Fernando Juri Debo. "A través de esta ley buscamos el asociativismo, para que el pequeño productor se sienta contenido entre sus pares a través de cooperativas. Y, que desde el Estado, se sienta protegido en materia de capacitación por el aporte de entidades nacionales y provinciales (INTA, Estación Experimental, y la Secretaría de Agricultura, entre otras)", explicó el legislador. Además de la experiencia con caprinos en La Madrid, Graneros y Taco Ralo, a través del plan se harán ensayos de apicultura, en Simoca y en Alberdi. También se realizan cursos de preparación y concientización de la gente que participará en las distintas tareas.