En algunas carnicerías hubo reacomodamiento de precios

No se modificó el valor del pollo ni del pescado en la provincia. Los empleados de las estaciones de servicio trabajarán hoy normalmente.

23 Marzo 2005
Los consumidores tucumanos no dejan de recibir malas noticias. Debido a un reacomodamiento de los precios, el valor de la carne llegó a subir un 7% en algunos comercios, mientras que el tan publicitado anuncio de la rebaja del pollo es por ahora sólo una promesa. En las pescaderías, en cambio, no aumentó el costo del producto.
En un recorrido realizado por LA GACETA, se comprobó que se había retocado el precio de varios cortes de carne vacuna. "Este es el precio real. No retocamos nada desde hace 15 días, cuando encontramos nuevos importes en la hacienda. Sin embargo, no los trasladamos al precio final porque pensamos que se trataba de una suba provisoria", aseguró Jorge Rojas, encargado de un comercio. Carlos Décima, propietario de otra carnicería, indicó que los empresarios del sector que cuentan con respaldo financiero se inclinaron por esta estrategia. "Son los menos, pero ahora no les quedó otra que acomodar sus números. Por eso se percibe un incremento en algunos negocios", comentó.
Ricardo Carranza, representante en Tucumán de la Cámara Argentina de Consignatarios de Ganado, confirmó que la hacienda no aumento en los últimos días, aunque aclaró que los compradores fueron selectivos; es decir, se quedaron con el mejor producto. Esta opción quedará reflejada en los precios: a mejor calidad, mayores precios.
En los últimos días se registraron rebajas de hasta el 15% -como máximo- en los principales supermercados de la provincia. No obstante, esta situación respondió a las tradicionales ofertas de los fines de semana. Por lo tanto, una vez que se acabó el stock, los precios de los productos volvieron a subir. El acuerdo entre el Gobierno nacional y los frigoríficos para reducir hasta un 10% el precio de los cortes populares aún no tiene efecto. En Buenos Aires, los propietarios de carnicerías reclamaron una merma del 2% en el valor de la media res, para que el descuento sea posible en el comercio minorista.

Sin novedades
También los propietarios de las pollerías de Tucumán están preocupados porque sus proveedores les anunciaron, el lunes pasado, que no habrá rebajas.
"La gente quiere matarnos, porque ellos esperan que vendamos a $ 3,80 el kilo, tal como lo difundió el Gobierno nacional; pero hasta ahora no se concretó ese anuncio", aseguró Jorge Arias, un comerciante del rubro.
La historia no termina allí. Los proveedores ya anunciaron que en lo que queda de la semana, no se producirá ninguna disminución. "Ahora tendremos que esperar hasta la próxima semana, cuando se vuelva a recibir mercadería", señaló Jorge Banegas, encargado de una pollería.
Tampoco se registraron novedades en las pescaderías, aunque en este caso la situación generó alivio. En particular, porque se esperaba un aumento para Semana Santa. El lunes por la noche, los puesteros del Mercado del Norte recibieron mercadería sin ningún incremento en los precios. Según especulan, es poco probable que se registren subas en los próximos días.

Acuerdan una leve baja en los lácteos

El Gobierno nacional y los representantes del sector lácteo acordaron ayer una reducción de apenas el 1,5% en el precio de la leche fluida. la baja se extiende también a quesos y yogures, y regirá por no menos de 150 días.
Según consta en el acta de compromiso rubricada en la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, los descuentos que regirán para los productos, serán del 1,5% para la leche fluida entera; del 8% para el yogur entero bebible y del 5% para los quesos tipo cuartirolo y cremoso, afirma un cable de la agencia DyN. Las empresas que se comprometieron a efectuar esos descuentos fueron Williner, Verónica, Milkaut, Manfrei, Molfino, Mastellone Hermanos, Danone y Sancor.
La merma en los valores de venta al consumidor final debería estar en las góndolas de los supermercados en los primeros días de la semana próxima, dijeron los responsables de las firmas lácteas, que distribuirán las nuevas listas con los precios acordados a los comercios.
El acuerdo fue firmado por el secretario de Agricultura, Miguel Campos, y por los representantes del Centro de la Industria Lechera de la Argentina.

Cautela de empresarios
Como sucedió con el resto de los acuerdos entre el Gobierno nacional y los formadores de precios, en Tucumán los supermercadistas aguardarán que los proveedores acerquen el nuevo listado antes de tomar una decisión sobre la reducción de los valores en los lácteos.

En Tucumán, no pararán estaciones de servicio

Los empleados de las estaciones de servicio de Tucumán trabajarán normalmente hoy, pese a que la Federación de Obreros y Empleados de Estaciones de Servicio (Foesgra) anunció una movilización hacia el Congreso nacional, con cese de actividades en todas las estaciones del país, a partir de las 15.
"El Sindicato de Obreros de Estaciones de Servicio y Garajes de Tucumán está desafiliado de Foesgra. Además, no nos avisaron nada sobre la medida", dijo a LA GACETA el secretario general del gremio, Francisco Cañisares.
El dirigente dijo que la situación laboral de los empleados tucumanos es normal, pese a que están en estado de alerta desde el llamado a boicot del presidente Néstor Kirchner tras la suba de Shell a los precios de sus naftas. "Los dirigentes nacionales quieren que en Tucumán se nos pague a todos como lo establece el convenio nacional, pero eso nos perjudicaría porque implicaría una rebaja salarial", aseveró.Cañisares afirmó que los operarios del sector ganan $ 66 más que los del resto del país, debido a que perciben tres sumas no remunerativas. "Los afiliados de Tucumán perderían $ 66, y los que tienen más años de antigüedad, $ 77. Por ello, no nos adherimos al paro y garantizamos el normal funcionamiento de las estaciones de servicio", aseguró.
"Queremos aclarar que el sindicato tucumano y los empresarios acordaron que no habrá despidos ni quitas salariales durante 60 días. Pero le pedimos a la ciudadanía que cargue combustible para que nos ayude a cuidar nuestro trabajo. Los culpables no son los obreros", añadió.Por su parte, el empresario Gustavo Sanz dijo que los propietarios tucumanos recibieron de la Cámara de Expendedores de Combustibles e Hidrocarburos (Cecha) un comunicado sobre la protesta, pero considera inviable que se produzca en la provincia. "Aquí no habrá ninguna movilización", afirmó.

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