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Martes 9 de Febrero de 2010 10:23 | La banda inglesa, que se presentará a fin de mes en Buenos Aires, pretende alimentar a un batallón de 200 personas.
BUENOS AIRES.- Las estrellas del rock tienen que cumplir con el mandato divino: ser únicos. Arriba o detrás del escenario, las bandas se tienen que diferenciar del resto y los británicos de Coldplay no quisieron ser menos que Robbie Williams y ya entregaron la lista de alimentos, bebidas y materiales esenciales para acompañar su estadía en Buenos Aires, donde tocarán el próximo viernes 26.
Todo el día, para 30 personas:
- Café, espresso y capuccino (común y descafeinado, con galletitas disponibles para acompañar).
- Una tetera con agua caliente.
- Té de hierbas (de menta descafeínado, té verde, earl grey y chamonile).
- Agua mineral en botella (que no sea Evian).
- Gaseosas: Coca Cola, Mountain Dew, Ginger Ale.
- Jugos de frutas: naranja, arándanos, manzana, uva.
- Gatorade: lima limón, naranja, uva.
- Leche (entera, descremada, de soja, mitad y mitad).
- Frutas (enteras y cortadas): manzanas, bananas, naranjas, piñas, sandías, melones.
- Aderezos: azúcar, edulcorante, miel, limones y limas.
Desayuno, para 30 personas, sin incluir a los soportes locales y su crew:
- Huevos listos para cocinar, en todos los estilos.
- Queso gratinado, hongos, tomates y cebollas para omelettes.
- Tostadas, waffles y panqueques con jarabe dulce.
- Panceta ahumada y salchichas.
- Puré de batatas.
- Panes y dulces (pan blanco, de trigo, baguettes y muffins ingleses).
- Cereales: dulces y saludables.
- Manteca, queso crema y mermeladas varias.
- Una tostadora.
Almuerzo, para 40 personas:
- Sopas caseras - Dos entradas de carnes calientes (sándwiches, hamburguesas, pastas). - Una entradas vegetariana caliente.
- Carnes (turca, jamón, pastrami, roast beef).
- Quesos (suizo, cheddar, colby, picantes).
- Ensaladas (con atún, huevo, pollo, batatas, pasta, repollo).
- Panes (blancos, de trigos, de centeno).
- Ensaladas verdes con aderezos (aceites, vinagre, aceto balsámico).
- Papas fritas, papas al natural y tortillas de papas.
- Galletitas dulces y brownies.
- Grills para sándwiches en paninis.
- Las carnes y los quesos no deben estar en los mismos platos.
Cena, para 50 personas:
- Sopas caseras (en lo posible diferentes a las del almuerzo).
- Ensaladas verdes con aderezos (aceites, vinagre, aceto balsámico).
- Ensaladas frescas (Caesar, Rocket).
- Cuatro entradas de carnes calientes.
- Una entrada vegetariana caliente.
- Tres clases de verduras frescas de estación disponibles.
- Dos selecciones de postres.
Camarines
- Todos los camarines deben tener equipamiento constante que incluya hielo, pañales, toallas de papel, ocho tazas calientes, platos y utensillos de cocina, más una tetera con agua caliente, sacacorchos, abridores y jugueras.
- Una botella de vodka Grey Goose.
- Una botella pequeña de whiskey.
- Dos botellas frías de vino blanco seco (Cloudy Bay de Puligny, Montrachet).
- Tres botellas de tinto tinto Bordeaux, de excelente calidad.
- 48 latas de cerveza Heineken helada.
- Cinco latas de Bitter Lemon.
- Cinco latas de cerveza Ginger.
- 10 latas de Coca Cola.
- Cinco botellas de agua tónica.
- 48 botellas pequeñas de agua mineral.
- 10 latas de Red Bull.
- Ocho Smoothies.
- Un litro de jugo de manzana.
- Una selección de frutas frescas incluyendo frutillas, manzanas y uvas.
- 12 limones frescos.
- Un exprimidor de limones.
- Dos jarras de miel.
- Una selección de skeakers.
- Tres cartones de Marlboro Lights con ceniceros.
- 24 vasos.
- 5 postales con motivos locales.
- Un ramo de flores frescas en un florero.
Camarines grupos soporte
- Todos los camarines deben tener equipamiento constante que incluya hielo, pañales, toallas de papel, ocho tazas calientes, platos y utensillos de cocina, más una tetera con agua caliente, sacacorchos, abridores y jugueras.
- 24 botellas de cerveza.
- Una botella de vino tinto.
- Una botella de vino blanco.
- 24 botellas de agua mineral.
- 12 botellas de bebidas no alcohólicas.
- Una selección de frutas frescas y snacks.
Salas para familiares y amigos
- Todas las salas deben tener equipamiento constante que incluya hielo, pañales, toallas de papel, ocho tazas calientes, platos y utensillos de cocina, más una tetera con agua caliente, sacacorchos, abridores y jugueras.
- Tres botellas de vino tinto de excelente calidad.
- Tres botellas de vino blanco de excelente calidad.
- 24 botellas de cerveza Continental.
- 12 botellas de bebidas sin alcohol.
- Seis botellas de jugos de frutas.
- 12 botellas de agua mineral.
- Una selección de frutas fresas y snacks.
- Un ramo de flores frescas en un florero.
Salas para managers
- Todas las salas deben tener equipamiento constante que incluya hielo, pañales, toallas de papel, ocho tazas calientes, platos y utensillos de cocina, más una tetera con agua.
- Seis botellas de agua mineral.
- Un plato de vegetales crudos.
- Un plato de frutas frescas.
Crew (equipo de asistentes)
- Todas las salas deben tener equipamiento constante que incluya hielo, pañales, toallas de papel, ocho tazas calientes, platos y utensillos de cocina, más una tetera con agua.
(Durante la duración del show)
- Una botella de vodka.
- Una botella de Jack Daniels.
- Dos botellas de vino tinto.
- Dos botellas de vino blanco (menos Chardonnay).
- 48 latas de cerveza (Becks o similares, menos Stella Artois o cervezas estadounidenses).
- Una botella de agua tónica.
- 24 botellas de agua mineral.
- 12 botellas de bebidas sin alcohol.
- 10 latas de Red Bull.
- Un litro de jugo de arándano.
- Un litro de jugo de tomate.
- Una botella de salsa Tabasco.
- Una botella de salsa Worcestershire.
- Dos limas.
- Dos limones.
- Una selección de chocolates y otros dulces.
- Una selección de sneakers.
Fuente: Revista Rolling Stone
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