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Antes de la cena, una picada de quesos y vino tinto es una excusa perfecta para reforzar la amistad entre los turistas. Las charlas, cerca del fuego, se transforman en una tertulia.
Ocho personas es el máximo por cada contingente que puede iniciar la excursión a caballo hasta Las Queñuas. El mínimo es dos personas. Los niños, a partir de los nueve años (que sepan andar a caballo) también pueden integrar la expedición. En este caso, si el contingente es familiar puede aplicarse un descuento en las tarifas para los menores. Los precios varían según el punto de salida.

Mañanas campestres
La posada fue construida sobre los cimientos del antiguo casco de la estancia. Al amanecer, el mejor regalo es observar el paisaje de la reserva desde la galería de la casona o sentado en el patio.

Desayuno casero
El pan caliente, hecho en horno de barro, es un manjar que se sirve en el desayuno. Los dulces artesanales complementan una exquisitez para el paladar.