Productos y consumidores

El Mercado de Liniers abrirá sus puertas este sábado, en forma extraordinaria, para normalizar el abastecimiento de carnes afectado por el paro del campo que se levantó ayer en Gualeguaychú. “En cinco días va a estar normalizado el ingreso de ganado“, adelantó Roberto Arancero, presidente del Mercado.

Los precios de frutas y verduras tienden a regularizarse y los operadores de Buenos Aires estimaban que en estos días se recibirá más mercadería luego de que se levanten los cortes de rutas, dice un cable de la agencia NA. De todas formas, muchos alimentos conservan aún un aumento en los precios, respecto de los valores registrados antes de que se produzca el lock out de los productores rurales..

Las ventas en comercios minoristas de todo el país cayeron 4,3% en marzo último respecto del mismo mes del año pasado, como consecuencia del “notorio desabastecimiento” que provocó el paro agropecuario. Así lo reveló un informe difundido ayer por la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME). La última vez que las ventas minoristas habían caído, fue en mayo de 2005 .

Las ventas de alimentos y bebidas tuvieron un crecimiento interanual del 7%, según la CAME. Excepto leche, harina, carne y aceite, el resto de los productos se vendió en mayor cantidad, porque el temor al desabastecimiento hizo incrementar las unidades adquiridas.

Por ahora, nada indica que lo que sucedió en marzo sea una nueva tendencia del consumo y es de esperar que una vez que se supere el conflicto, se produzca un rebote que compense en los meses próximos la inesperada caída de las ventas del mes pasado, señala un cable de la agencia DyN.