Impulsarán las producciones agrícolas del Valle Calchaquí

La producción del pimiento para pimentón será una de las áreas prioritarias del programa que acaba de lanzarse.

ESPECIAL ATENCION.
ESPECIAL ATENCION.
17 Junio 2002
Un acuerdo destinado a estimular las producciones de los Valles Calchaquíes se firmó entre las provincias de Catamarca, Salta y Tucumán con el Consejo Federal de Inversiones (CFI). El convenio estará destinado, especialmente, a los sectores pimentoneros, vitivinícolas y de producciones alternativas. Se prevé abordar la problemática de la producción del pimiento para pimentón, promoviendo el recambio y la utilización de semilla mejorada.
También se contempla un plan de asistencia técnica y capacitación al productor para lograr un manejo adecuado en las etapas de preparación del almácigo, manejo del cultivo y de la pre y poscosecha para obtener un mayor rendimiento y un producto de mejor calidad. Está previsto un trabajo conjunto de las provincias con el C.F.I. para la elaboración de estrategias alimentarias de denominación de origen, factibilidad en el desarrollo de producciones orgánicas, promoción comercial y planeas productivos con innovación tecnológica y capacitación. El CFI juntamente con la provincia de Salta y con el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), desarrollaron una prueba piloto con 8 productores pimentoneros, logrando elevar la producción por hectárea, que oscilaba entre 800 y 1.200 kg, a un rendimiento de 3.000 a 5.000 kg/ha, con una calidad tal, que significó pedidos del producto en vaina, para exportar a España.El acuerdo fue firmado por los gobernadores de Catamarca, Oscar Castillo, y de Salta, Juan Carlos Romero; en representación del Gobierno de Tucumán lo hizo Guillermo Canteros; y por el CFI, su secretario general, Juan José Ciácera.

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