Confirman que a la caña le sigue faltando maduración

Referentes de las principales organizaciones cañeras de la provincia manifestaron que el estado madurativo de la caña aún no es el ideal para la molienda en los ingenios.
"La caña no obtuvo la madurez necesaria; hubo días de lluvia que produjeron una mayor humedad y afectaron los rindes", señaló el presidente de UCIT, Sergio Fara. Subrayó que hubo un crecimiento tardío de la caña en distintas zonas de la provincia por la sequía, y opinó que sólo hubo lluvias importantes en abril, y ya tarde para muchos lotes con el cultivo. "No deberíamos apresurarnos con el inicio de la zafra, ya que los rindes no son los ideales", apuntó.
El vicepresidente de CACTU, Otto Gramajo, sostuvo que rendimientos fabriles que no superan el 8% no son los apropiados para arrancar en la zafra. "Y mucho menos cuando se estima que puede faltar la caña", sintetizó. Ayer se frustraron los planes de algunos ingenios de sumarse a la zafra, que sólo lleva a cabo en Tucumán el ingenio La Providencia. Una vez que mejore el estado del piso de los cañaverales afectados por la lluvia y, cuando crezcan los rindes de la caña, comenzarán a moler los ingenios Santa Rosa, Santa Bárbara, Marapa, La Fronterita y Bella Vista, entre otros.
Por otra parte, los dirigentes de ambas instituciones expresaron su acuerdo con la propuesta de los industriales azucareros de exportar el azúcar que sea necesario para evitar desequilibrios en el mercado interno. Sin embargo, solicitaron que se discutan los porcentajes y los valores que se liquidarán a los agricultores por las ventas en el exterior.
El plan de los industriales es exportar un 15% del total de azúcar que se elabore en el país, estimado en 1,6 millón de toneladas en la presente campaña. Los dueños de los ingenios proponen pagarles a los cañeros U$S 187 la tonelada en ingenio, precio que surge del promedio entre los valores del mercado mundial y de las cuotas americana y chilena. Este precio -que se traduciría en $ 0,56 por kilo vagón ingenio, permitiría que se mantenga e incluso crezca el valor del producto en el mercado interno. "Estamos de acuerdo con exportar, pero en un porcentaje determinado entre todo el conjunto de los que componemos la actividad, y no sólo por una parte", sostuvo Fara.
Gramajo cuestionó los cálculos de los industriales y estimó que en todo el país se obtendrá una producción de 1,55 millón de toneladas de azúcar. Recordó que, cuando se calculaba que se iba a lograr una superproducción de azúcar y que, por lo tanto, habría que exportar 400.000 toneladas, se hablaba de un precio promedio de $ 0,58 el kilo en ingenio. "Si entonces se decía que habría que exportar 70.000 toneladas por cuotas americana y chilena, y 330.000 al mercado libre, que tira abajo los precios, ahora, con 200.000 toneladas menos, baja la incidencia del mercado mundial y tienen que mejorar los precios", remarcó. "El precio promedio ponderado, por lo tanto, debe rondar entre U$S 210 y U$S 220 la tonelada", agregó. "Desde CACTU no queremos confrontar, pero queremos que todo esto se discuta", subrayó Gramajo.